省酸增甘，以养脾气 少酸味多甘味食物由于春天人体新陈代谢加快，营养消耗也相应增加。春季饮食宜清淡可口，富含营养，以健脾扶阳为食养原则。忌过于干燥，酸涩；忌油腻生冷，尤不宜多进大辛大热之品，如参类、烈酒等，以免助热生火。
同时，春季阳气上升而容易伤阴，因此要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。多食大蒜、韭菜、芹菜等新鲜时令蔬菜，可效预防春季多发性感冒、呼吸道感染、心脏病等疾病的发生。根据民间“吃肝补肝”的说法，可以适量食用一些动物肝脏类食品，但一定要保证饮食卫生。
2、强身健体，锻炼体质
春季养生中锻炼是非常重要的一部分，有规律的活动，适当的运动，这是古往今来长寿的秘诀。春季锻炼，不仅能提高生理机能和健康水平，还有利于调节自身情绪。
春天空气清新，这种环境最有利于吐故纳新，充养脏腑。适当的运动可以舒达条畅肝气，使人精神振奋，增强人体代谢和抵抗力。可根据自己年龄与体质状况选择运动量适当的户外活动，如太极拳、散步、慢跑、踏青、放风筝等；应以运动后精力充沛、身体轻松、舒服为度，同时避免大汗淋漓而伤阳气，让机体吐故纳新使筋骨能得到很好的舒展。
春季的气候变化非常大，一会寒冷一会温暖，人体对寒邪的抵抗力就会下降，因此，春季的时候，我们不宜太早的脱掉厚衣服，特别是年老体弱者，更是不应该一下骤减衣物。
早上睁开眼睛后，应不要立即起来，先躺在床上活动一下四肢，可以将双腿弯曲再伸直，然后双手抱住膝盖在胸部维持10秒，最后双手尽量向后伸直，待四肢活动完后再慢慢起床
春季风大，气候干燥，水分缺乏，应多喝白开水补充体液。晨起一杯白开水不但可以补充身体代谢失去的水分，在预防便秘的同时还能稀释血液，促进血液循环，防止心脑血管疾病的发生，这对于中老年人尤为重要。
多饮水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液，胆汁的分泌，以利消化吸收和废物的排除，减少自身体内代谢物和毒素对肝脏的损害。
春天气压较低，容易引起人脑分泌的激素紊乱，导致人的情绪波动，据统计，在春季，精神病患者的发病率和抑郁症都是高发季节。
无论对自己还是别人的愿望，都应该尽量满足，使生长、渴求、付出，都能得到相应的回报，使一切所求如愿。这是春气仁性好生的体现，属于养生之道。
重视精神调摄，使精神情志与大自然相适应，保持心胸开阔、情绪乐观，以使肝气顺达、气血调畅。
春天，阳光明媚，风和日丽，老年人不要孤眠独坐，自生郁闷。凡事要心胸开阔，情绪乐观，戒郁怒以养性，积极改善自己的不良情绪。调节情志的方法是培养热爱大自然的良好情怀，可以约上亲朋好友外出踏春赏花，游山戏水，散步练功等，以此陶冶性情，会使气血调畅，精神旺盛。
春天阳气开始生发，白日渐长。“肝属木，应于春季”，肝气通达，身体才会轻松，精力充沛；肝气受损，人很容易出现疲劳困倦、眼干目涩等不适。
春季首先要让肝“休息”好。“人卧则血归于肝”，在此时提倡早睡早起，规律起居，即便晚睡，也要在晚上11时前上床。早上起床后伸个大大的懒腰，在日出后到户外散散步，身体动起来，阳气也就被鼓动了起来。
