一、南充十大名小吃?
作为一个地道的南充人,我们南充的小吃太多了,有川北凉粉,有营山的凉面,锅盔,米粉,张飞牛肉,阆中的蒸馍,西充狮子糕,南充的扬鸭子。
二、南充有什么好吃的美食 南充好吃的美食推荐
1、营山凉面:
营山凉面是四川省南充市营山县的特色小吃,麻、辣、咸、香派前四味兼备,清凉爽口。因其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。
2、张飞牛肉:
张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都劝业会上曾被评为上等食品,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协尘伏清会优质产品银奖,名扬川内外。因其外观特征为表面墨黑内心红亮恰好和猛将张飞的形象相似,故称张飞牛肉。
3、河舒豆腐:
河舒豆腐绵软,端在手上厅塌东摇西晃不垮墩子,放在桌上仍端正不偏,放一天不流水,不变型;入锅任煮不烂,火炕任翻不硬,筷子挑起仍是嫩闪闪的不断裂。二是吃起细嫩,味道鲜美,吃后有回味,给人以爽适的感觉。河舒豆腐以其鲜嫩、细滑、入口绵软、菜品丰富等特点。
4、营山板鸭:
营山板鸭是南充独具特色的烧腊制品。在埋没千年以后,直到清代方名噪天府,民国以后,驰名远近。 它色泽金黄,清香味美,咸淡适口,物美价廉,已成为人们日常生活中款待宾客的佳肴,也是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品,因而驰名成、渝,远销省内外。
三、四川南充有什么必须吃的美食
1、川北凉粉,距今已有90多年历码饥史,自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀;
2、顺庆羊肉粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一;
3、顺庆卤鸭子,是四川卤制品中的上品;
4、方酥锅盔,起源于明清穗模键年猜巧间,盛行南充、广安、阆中一带;
5、蓬安河舒豆腐,色鲜质嫩,是蓬安独具特色的上等佳肴;
6、营山板鸭,是营山独具特色的烧腊制品;
7、保宁干牛肉,是具有浓厚的回民风味的特产;
8、南部肥肠干饭,是四川省南充的传统特色小吃,有荤有素,营养丰富。
四、南充的哪家火锅最好吃?
南充市在十月底30家火锅店参加了火锅 美食 节
都展现了自己家的绝活,观众也是过了把瘾
下面我来介绍下南充的优质火锅店一次吃个够
根据自己口味喜好前往
1:友豪 美食 城一江船智慧无烟火锅
特色:不出海也能享受在船上吃饭的乐趣,安装了火锅油烟净化设备,再也不会吃完火锅一身的火锅味。
地址:南坪区友豪国际2栋4-5楼
2:瑾苑火锅
特点:高逼格,欧式装修,重庆火锅口味,值得一尝。必点毛肚和鹅肠。
地址:顺庆区滨江中路二段泰和青年城(三桥桥头)
3:潮牛时代
特点:现宰现卖,新鲜牛肉,流水操作透明橱窗尽收眼底。
地址:顺庆区滨江中路4段292号
4:文妙火锅
特点:红辣,麻椒,铜锅,青勺,火锅锅底秘制中草药熬制,一个字爽。
地址:顺庆区红光路府衙1227购物广场9-3号
5:尚捞港式回转 养生 小火锅
特点:装修用心,可一乎大边赏景一边 美食 ,有12种锅底可选。
地址:王府井五国风情街3楼
6:巴蜀将军
特色:用心的 美食 ,还有精彩的表演,感受川蜀文化。
地址:顺庆区白土坝300号(永辉超市旁)
7:陶阿婆鲜货老火锅
特色:生意很好,座无虚席,店岁并竖干净,菜新鲜。
地址:佳兆业君临2号门
8:哈儿火锅
特色:重庆牛油麻辣火锅,干净,毛肚份量大
地址:顺庆区白土坝佳兆业(东门)凤鸣路158号
9:十里火锅
特色:牛油火锅,中草药,操作很用心。
地址:师大路二段310号
10:晓宇火锅
特色:上过舌尖2,辣麻,牛油,
地址:文峰街二段与玉带路交界口
莫球的哪家好吃!
说句实话都是一个味
春怡火锅最好吃,又便宜。一次性锅底油真的。
我吃过,还是没有金鸿大酒店旁的格格老灶火蔽昌锅味道好,正宗重庆老火锅,味道巴适得很!
青年街与四桥交叉口的缺牙巴铜火锅好吃
恒大中航城新开的一家渝八味火锅不错
本人没去过南充,哪家的火锅好吃也不是很清楚,之前听朋友说过,金川、刘一手、老船王、这几家都是比较不错的,其中有个长征路蜀一火锅最好吃。是几十年的老字号了,生意非常火爆。
在我小的时候我和我妈去成都进货,在一个路边摊吃了一回小火锅,记忆里的麻辣鲜香,想着就留口水,现在大了吃了南充的好多火锅什么晓宇啊,鲜货火锅啊,刘一手啊,老船王啊,王保长啊,百龙门啊,蜀鼎香啊,老树皮啊,刨猪汤啊……当然好多开倒了,但是感觉都没有成都的海底捞好吃,而且一些火锅吃了喉咙难受,肚子辣的难受,我向往的是嘴里香了,肚子不难受喉咙不难受的火锅,欢迎大家给我推荐,当然南充顺庆的我基本都吃了的。
着了火的那家
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