对于这个,我把我的了解跟你分享一下,希望能帮到你,两年制大厨精英与两年制金牌大厨都是以培养精通八大菜系经典名菜制作技术,擅长各种档次的宴席制作技术,具有高级酒店管理能力的复合型人才为目标。但相比较来说,两年制金牌大厨自然更好一点。因为这个班采用的是不超过30人的小班教学,以实践动手为主,理论为辅。理论课程全部安排在晚上授课,白天为示范课与实践课,学成后也具备独立开店能力的。打字不易,如满意,望采纳。
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