一、菜品主要分为那几大菜系？
川菜。越菜。东北菜。
湖南菜。
广东菜。！
我就知道这么多
二、营业工作者将食物分为哪五类？
粮食类,水果类,蔬菜类,调味类
三、食物按哪些标准分类?怎么分?
基本类别：植物类、动物类饮食习惯：谷物及薯类、动物类、豆类、蔬菜及水果、纯能量食物
四、什么叫八大类食品
蔬菜类，水果类，奶制品类，豆类，油类，肉类，面类，零食类
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文章名称：菜品主要分为那几大菜系？
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