老年人春节的饮食常识

       冬季是养生、保健的好时节，很多人都习惯靠饮食来进行调理养生，那么关于饮食养生，老年朋友就应该多注意，冬季千万不可以吃的太多，但是可以少食多餐，而且不要吃太油腻的食物，平时可以多运动，冬季食物要均衡，以保证身体健康。只要每天吃的好，那么就没有必要服用保健品。老年人冬季饮食养生应该注意下面五个原则。

　　1、忌多

　　少吃、多餐，千万不可以暴饮、暴食。饮食过多的话，就会容易使胃肠发生急性的扩张情况，而且还会容易引起胃肠消化吸收功能紊乱。

　　2、忌硬

   　人到老年的时候，牙齿就会容易松动，消化功能也会快速的低下，食物宜切碎煮烂，蔬菜宜用嫩叶，忌进食过硬和油炸或过干食物。

　　3、忌偏食

　　老年人饮食可以多变，合理的搭配食物，同时可以多注意补充些含铁和钙大量的食物，因铁是合成血红蛋白的主要成分;缺钙就会比较容易发生骨骼胶钙、骨质疏松。

　　4、忌寒

　　老人体多阴虚，不好寒，饮食最好是热的，同时可以暖胃养身，特别是在寒冷的冬天。

　　5、忌过期食物

　　老年人的抵抗力十分的低，消化腺分泌机能也在快速的减退，胃肠蠕动弱，如果食品不新鲜，就会容易造成消化、吸收不良及消化道其他不适。