维生素d的食物有什么

维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3，存在于部分天然食物中，但是很多人都不清楚有哪些食物里富含维生素D，下面就让我们一起来了解一下维生素d的食物有哪些。

维生素d的食物有哪些

1、富含脂肪的鱼

富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有：鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金鱼、鳗鱼等。除此之外，你还能从中获得有助心脏健康的ω- 3脂肪酸 。

2、金鱼罐头

不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D，罐头制品一样也可以，像金鱼罐头和沙丁鱼罐头都富含丰富的维生素D，而且价格比新鲜的鱼要便宜得多。

3、蘑菇

就像人体一样，蘑菇也同样能够制造出维生素D。但蘑菇多生长在阴暗之地，所以其本身并不含维生素D，但当其受到紫外线的照射后，就会促使维生素D的产生。

4、蛋黄

蛋黄是获取维生素D最简单、最便捷的方式，无论是在早餐、午餐、晚餐还是点心中均能获得。由于维生素D潜藏在蛋黄中，所以，全蛋才是最营养的。但如果你仅仅只是想要靠吃鸡蛋来补充维生素D，那就大错特错。一个鸡蛋约含有200毫克的胆，研究发现，一个人每天摄取的胆量不能超过300毫克，否则将会危及心脏健康。

5、强化谷物

食用强化谷物也是摄取维生素D的一个不错途径。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。强化牛奶和加了强化剂的橙汁也是不错的选择。

6、牛肝

虽然它不是获取维生素D的最好途径，但它依旧能够满足维生素D的摄取。此外，它还含有多种营养元素，如：维生素A、铁和蛋白质等。不过，牛肝中的胆含量很高，所以食用时需要特别注意。

通过对以上内容的介绍，相信大家都知道了维生素d的食物有什么，除了通过食物来补充维生素d之外，适当的日光浴也可以满足人体对维生素D的需要。