湘菜:
1级.红油莲藕–材料:莲藕1份
2级.干锅手撕菜—-材料:大白菜2份
3级.板栗烧菜心–材料:大白菜1份,栗子1份
4级.剁椒炒鸡蛋–材料:鸡蛋1份,辣椒2份
5级.油炸臭豆腐—-材料:豆腐2份
6级.湖南粉蒸肉–材料:土豆1份,鲜肉1份
7级.湖南小炒肉—-材料:辣椒1份,鲜肉1份
8级.剁椒鱼头–材料:辣椒2份,鱼肉1份
9级.干锅手撕鸡–材料:辣椒3份,鸡肉1份
10级.腊味合蒸—-材料:鲜肉1份,鱼肉1份
11级.香干炒肉丝—-材料:鲜肉2份,香干1份
12级.小炒玫瑰肉——材料:鱼肉2份,辣椒2份
13级.小炒腊肉—-材料:鲜肉2份,辣椒3份
14级.东安子鸡——材料:鸡肉2份,辣椒4份
15级.毛式红烧肉—-材料:鲜肉3份,辣椒1份
16级.湘西土匪鸭—-材料:鸭肉4份,辣椒1份
17级.左宗棠鸡—-材料:辣椒3份,鸡肉3份
18级.湘西酸肉—-材料:辣椒4份,鲜肉3份
19级.芙蓉鲫鱼—-材料:鸡蛋2份,鱼肉4份
20级.口味虾—-材料:辣椒2份,虾2份
21级.豆豉扣肉—-材料:鲜肉4份,豆豉3份
22级.辣子鱼声块—-材料:辣椒1份,鱼肉5份
23级.豆豉蒸鲳鱼—-材料:豆豉1份,鱼肉5份
24级.九味贵妃鸡—-材料:鸡蛋4份,鸡肉5份
25级.香辣带鱼—-材料:辣椒3份,鱼肉5份
川菜:
1级.酸辣土豆丝–材料:土豆1份
2级.四川泡菜—-材料:辣椒1份,白萝卜1份
3级.麻辣萝卜干–材料:胡萝卜2份
4级.麻辣白菜—-材料:辣椒1份,大白菜2份
5级.虎皮青椒—-材料:辣椒4份
6级.鱼香茄子—-材料:辣椒2份,茄子3份
7级.麻婆豆腐—-材料:豆腐2份,辣椒4份
8级.聚三鲜——材料:藕片3份,豌豆4份
9级.开水白菜—-材料:大白菜5份,鸡肉1份
10级.肉末茄子—-材料:茄子5份,鲜肉1份
11级.水煮肉片—-材料:鲜肉2份,大白菜2份
12级.宫保鸡丁—-材料:鸡肉1份,花生5份
13级.口水鸡——材料:鸡肉2份,辣椒3份
14级.回锅肉——材料:鲜肉2份,辣椒4份
15级.酸菜鱼——材料:鱼肉3份,酸菜1份
16级.泡椒牛肉—-材料:辣椒2份,牛肉3份
17级.辣子鸡——材料:辣椒3份,鸡肉3份
18级.毛血旺——材料:辣椒4份,鸭血3份
19级.水煮鱼——材料:辣椒1份,鱼肉4份
20级.东坡肘子—-材料:辣椒2份,鲜肉4份
21级.葱辣大虾—-材料:辣椒3份,虾4份
22级.蒜泥白肉—-材料:大蒜5份,鲜肉4份
23级.樟茶鸭子—-材料:大蒜2份,鸭肉6份
24级.水煮牛蛙—-材料:辣椒2份,牛蛙5份
25级.冷锅鱼—-材料:辣椒3份,鱼肉5份
粤菜:
1级.双鱼茄子—-材料:茄子1份
2级.萝卜泡菜—-材料:白萝卜1份,辣椒1份
3级.花开富贵—-材料:花菜2份
4级.黄埔炒蛋—-材料:鸡蛋5份
5级.鼎湖上素—-材料:蘑菇1份,油菜2份
6级.烟筒白菜—-材料:大白菜1份,鲜肉1份
7级.煎酿青红椒–材料:辣椒1份,虾1份
8级.香煎芙蓉蛋–材料:鸡蛋5份,竹笋4份
9级.四喜豆腐—-材料:豆腐4份,鸡肉1份
10级.鱼香茄子煲–材料:茄子5份,鲜肉1份
11级.滑蛋虾仁—-材料:鸡蛋2份,虾2份
12级.龙骨玉米汤–材料:玉米3份,猪骨2份
13级.菠萝咕噜肉–材料:菠萝2份,鲜肉2份
14级.广式虾饺—-材料:面粉5份(水稻代替),虾2份
15级.白斩鸡——材料:鸡肉3份,大蒜1份
16级.广式烧填鸭–材料:鸭肉4份
17级.咸蛋蒸肉饼–材料:鸡蛋5份,鲜肉3份
18级.文昌鸡——材料:鸡肉4份,大蒜1份
19级.麒麟鲈鱼—-材料:竹笋1份,鱼肉4份
20级.东江盐鸡—-材料:大蒜2份,鸡肉4份
21级.豉汁蒸排骨—-材料:豆豉3份,排骨4份
22级.东江盐鸭—-材料:大蒜2份,鸡肉4份
23级.鱼头豆腐汤—-材料:鱼肉5份,豆腐1份
24级.脆皮鸡—-材料:大蒜2份,鸡肉5份
25级.白灼虾—-材料:大蒜4份,虾5份
鲁菜:
1级.醋溜土豆丝—材料:土豆1份
2级.大地丰收—–材料:白萝卜2份
3级.麻酱素什锦—材料:胡萝卜1份,生菜1份
4级.蒜泥拌茄子—材料:茄子2份,大蒜1份
5级.木犀瓜片—–材料:鸡蛋3份,黄瓜2份
6级.扒栗子白菜—材料:大白菜2份,栗子2份
7级.扒白菜卷—–材料:大白菜2份,鲜肉1份
8级.炸萝卜丸子—材料:白萝卜4份,鲜肉1份
9级.锅塌豆腐盒—材料:豆腐4份,鸡肉1份
10级.煎酿茄子—-材料:茄子5份,鱼肉1份
11级.四喜丸子—-材料:鸡蛋2份,鲜肉2份
12级.朝天锅——材料:竹笋2份,鱼肉2份
13级.京包里脊—-材料:蘑菇4份,鲜肉1份
14级.炸春卷——材料:面粉5份,鲜肉2份,
15级.德州扒鸡—-材料:大蒜1份,鸡肉3份
16级.四喜鸭子—-材料:鸭肉4份
17级.番茄虾球—-材料:花菜3份,虾3份
18级.南煎丸子—-材料:鸡蛋7份,鲜肉3份
19级.担担鸡——材料:竹笋1份,鸡肉4份
20级.糖醋鲤鱼—-材料:大蒜2份,鱼肉4份
21级.蛋黄鱼片—-材料:鸡蛋5份,鱼肉4份
22级.豆腐箱——材料:豆腐5份,鲜肉4份
23级.蒜烧小黄鱼–材料:大蒜1份,鱼肉5份
24级.焖大虾——材料:大蒜2份,虾5份
25级.椒盐中虾—-材料:大蒜4份,虾5份
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