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echuyi的小包装是120g的,能够腌三斤的鸡翅,由于是牛刀初试,我只
买了一斤鸡翅,用了三分之一包左右的料。他们的包装上都有标准的使用比例,
在家里当然没有这么精确的量具了,所以就估计着差不多就行了,风味
应该不会有太大差异,呵呵,反正我觉得我烤出来的鸡翅就很受欢迎~~
这是后话啦,接着说步骤……
第二步:开始腌
先把料用少量的水溶解了,准确的说应该是与所用的料一样重的水,
之后倒到鸡翅中。专业人士透露,腌的时候可以找个结实的塑料袋,
让鸡翅在袋子里腌制,这样还可以稍微摔打一下,以便入味。正好我
伟大的老妈不知道从哪儿弄来了好多塑料袋,用来腌鸡翅正合适,
摔了半天也没有破,嘻嘻
第三步:等待(静腌)
把腌好的鸡翅放进了冰箱里,之后就是等着了,我是足足等了一宿,
感觉太漫长了,不过想着一觉醒来就能吃到美味的鸡翅了,呵呵,
连觉睡得都特别香!
这是腌好的鸡翅~~
第四步:烤
虽然我家没有烤箱,但是有个超级好用的万能微波炉,(由于时间
匆忙,微波炉的玉照以后再补上)把腌好的鸡翅放在微波炉自带的
铁架子上,关上门,用烧烤功能,烤上10分钟(约12个鸡翅),时间
可以根据鸡翅的数量进行调整,每个微波炉的参数都不同,厨友们可以
根据自己微波炉的情况调试,总会找到合适的温度和时间的!
十分钟后,微波炉里散发出一阵阵的香气,啊~~受不了了,好香!结果
把隔壁的邻居都吸引过来了(没办法,邻里关系好就是这样,害得我少
吃了好几个鸡翅)
用牙签往鸡翅肉最厚的地方扎一下,看到有油冒出来了,那鸡翅就肯定
是熟了,如果要是还往外冒血,那就还需要再烤几分钟,不要心急,
还是健康最重要!!
这里有图片说明
三、德克士什么最好吃,最好发个图来。
去年暑假在德克士打过暑假工。个人觉得比较好吃的:
主食类:夏威夷菠萝鸡腿堡,黑椒鸡腿堡,还有酷啦啦鸡腿堡是比较辣一点的。个人觉得新鲜的手枪腿很好吃。
副食类:要很新鲜的魔法鸡块,辣翅很好吃。蓝莓味的圣代很好。
四、我要麦当劳里所有食物的图片!
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五、大家都喜欢kfc里的那些品种?
新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡!!超喜欢!
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