月子点心甜汤食谱大全

红糖老姜番薯糖水

材料:

番薯、姜、红糖、红枣

做法：

1、先煲姜水：姜拍散，红枣去核切成若干瓣，水煮开后放入熬煮。

2、处理番薯：番薯削皮，用刀刃深入番薯肉中，稍稍用力将番薯一块块撬开，并浸泡于水中，多换几次水以洗掉淀粉，使汤色更清亮。

3、开中火，在锅中翻炒番薯，将水分炒干。炒干后再一次浸泡于水中，清洗几下。

4、熬煮番薯：处理过的番薯放入之前熬煮中的姜水中，开大火煮沸，放入红糖。转小火熬煮至番薯变软即可。

紫薯牛奶糕

材 料：紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g

做 法：

1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。

2、紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌（搅拌到变成紫薯泥浆）

3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。

4、加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。

5、倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。

花生香芋红豆汤

材料：花生、红豆、芋头

做法：

1.将花生洗净再加水浸泡一夜；红豆洗净浸泡2－3小时备用。

2.取一汤锅，放入花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。

3.取一汤锅，放入红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时，时间到再开中小火煮至烂为止。

4.将芋头丁加入一起煮6－8分钟煮至芋头熟透，加入少许冰糖煮至溶解后即可。

藕汁饮

材料：莲藕1根，白糖适量。

做法：

1.将莲藕清洗干净，用榨汁机榨出藕汁；

2.在藕汁中加入适量白糖，即可饮用。

1、香煎玉米饼

原料：

粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油

做法：

1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。

2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。

3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。

4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。

2、香煎土豆饼

原料：

土豆、牛奶、盐

做法：

1. 土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。

2.盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。

3. 土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。

3、香菇肉饼

原料：

猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克

做法：

1. 香菇泡发，切碎，与肉馅混合，生抽2克、糖2克、香油1克、盐少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀。

2. 取一小块肉馅，搓成圆形，压成饼状。

3. 锅中放入油烧热，将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可。

坐月子，月子餐的重要性不言而喻，月子餐可以帮助产妇的身体复原和体型恢复，有利于改善产妇体质，还可以满足宝宝的营养供给。

所以月子餐的饮食需要多样性，以下推荐的几款可口而且很有食欲的早餐饼的详细做法

1、香煎玉米饼

原料：

粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油

做法：

1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。

2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。

3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。

4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。

2、香煎土豆饼

原料：

土豆、牛奶、盐

做法：

1. 土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。

2.盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。

3. 土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。

3、香菇肉饼

原料：

猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克

做法：

1. 香菇泡发，切碎，与肉馅混合，生抽2克、糖2克、香油1克、盐少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀。

2. 取一小块肉馅，搓成圆形，压成饼状。

3. 锅中放入油烧热，将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可。

女性在生产完，身体是非常虚弱的，而且大多数女性在生完孩子之后都会元气大伤，因此是需要通过月子来恢复身体的，月子里的女性最好不要吃点心，点心没有什么营养，而且还很不容易消化，最好多吃一些有营养的东西，这样度身体恢复是有利的，而且月子不同阶段所需要的营养也是不同的。

女性坐月子吃什么好呢?

青木瓜甜汤保护肝脏提高免疫力，帮助肝脏解毒，同时还有健脾开胃理血通乳的功效，香油桔饼温补驱寒，促进血液循环，改善手脚冰凉。光是听到这些名字，小编就已经觉得香气四溢了，酸酸的水果不仅仅有助于增加产妇的维生素，开胃消食也大有好处呢。

菠菜炒鸡蛋也是补血佳品，菠菜中维生素、膳食纤维和铁含量丰富，刚好和鸡蛋形成互补。

桔饼炒蛋止咳化痰，健脾开胃，酸酸甜甜，可口又营养。这样易于消化的点心真的非常不错，当然，到了孕期，补血，消水肿除了一些药物之外，很多小点心也能给您很大帮助。

桂圆糯米糕开胃益脾，补虚益气，健脾暖胃，消除疲劳强化产妇虚弱的体质。

红豆汤作为点心可以说是非常不错的，到了孕晚期，孕妇多水肿，产后适当多吃些红豆利水消肿，强心利尿。但红豆吃多了易胀气，故每日以2碗为限。躺在床上，享受一下甜品美食带来的绝佳口感，真的是棒极了。

很多产妇对鸡蛋的热情非常高，那有关于鸡蛋的点心类月子餐有哪些呢?红糟鸡蛋面开胃健脾，补血活血，可有效促进产妇食欲，补充产妇所需营养，可以加速产妇产后恢复。值得注意的是，在坐月子的第一、二阶段不应该食用鸡蛋，不仅营养吸收不了，还会导致虚不受补，增加肠胃以及其他器官的负担。

由于生孩子时出了很多的血，所以产后大部分女性都会出现气血不足的情况，女性气血不足要多吃点补血的食物，特别是在月子里，更应该多吃一些营养高的食物，多喝一些有营养的甜汤。那么，坐月子可以吃什么甜汤?小编就来谈一谈。

红糖煮鸡蛋：坐月子时产妇可以喝红糖煮鸡蛋水。红糖有补血的作用，而鸡蛋有大量的蛋白质，所以用红糖煮鸡蛋给产妇喝，能补充产妇身体的能量，帮助产妇早日恢复体力，还能促进产妇排出恶露。



红豆酒酿蛋：红豆不仅能清热解毒，还有通乳汁、补血的作用，而酒酿有生津活血的效果，鸡蛋营养物质多，所以产妇坐月子喝红豆酒酿蛋汤，不仅能改善气血不足，还能通畅乳汁。

三黑粥：黑色的食物具有补肾益肾的效果，此粥可以益智补脑，补血润肤，增强肾气，改善产后脱发，腰酸痛等等问题。

木瓜花生大枣汤：木瓜有健脾消食的作用，也能起到通乳的效果，而花生有活血通乳的效果，大枣不仅有补血益气的作用，而且还有健脾养胃的好处，所以这种甜汤不仅味道很好，而且还具有一定的补益气血，通利乳汁的效果。