普洱茶小知识?

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一、普洱茶小知识?

1.普洱茶属于什么茶

普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶,大家习惯性将普洱生茶归到绿茶类,而普洱熟茶归到黑茶类,虽然这种归类方式备受争议,但是并不影响我们对普洱茶的喜爱。

2.普洱生茶、普洱熟茶有什么区别

普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接制成的茶叶,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,普洱生茶适合长久储藏,香味越来越醇厚。

普洱熟茶是经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。

3.怎么弄开普洱茶饼

压得较松的饼茶,徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡,还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取,能得到成分均匀的茶叶。对于压得较紧的普洱茶,可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。

4.普洱茶保质期是多久

普洱茶有“越陈越香”的美称,从这个意义上来说,普洱茶没有什么保质期的,前提是你要保存得。

二、普洱茶年份越老保健功效越大?

聚宝龙专家观点:市场上大部分超过40年的老茶,有效成分已日渐消失。

现在市场上,一道风景线就是老茶满天飞,聚宝龙专业收藏机构认为:“市场上卖的老茶99%都是假茶。”现在的普洱茶市场只能用混乱来形容。

    实际上,普洱茶也并非年份越老,其保健功效就与年俱增。“三四十年的,陈年普洱茶的品质会比较好,而超过这个年限,普洱茶就不再适宜饮用了,茶叶中的有效成分就消失殆尽了”。“在高温、潮湿的环境下储存,会造成普洱茶的霉变,这样的茶产生很大的霉味,不仅失去了普洱茶原有的口感,人喝了之后对健康害处极大。

三、喝普洱生茶、熟茶对身体有什么好处?

普洱茶的功能

一、 普洱茶茶性温和,不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌。

二、 普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。

三、 普洱茶易冲耐泡,操作平易随和。陈化得宜的普洱茶,不苦不涩,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分钞必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。

四、 普洱茶保存容易,茶性转换富变化。从某个定义来说,普洱茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”,其实,一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于“现代进行式”,无时无刻不在转化进程中。

初喝普洱茶的人,专家的建议是喝熟茶,因为它味道醇滑,接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈,野性未驯,建议先保存。既可以升值,也可以使之缓慢发酵后味道醇化。

四、常喝普洱茶有什么作用?

通常情况下,正常人生熟茶均可饮用,综合两类茶的优势。脾胃虚弱的人,饮用熟普洱茶或陈年(老的、有年份)的普洱茶,更有利于消化吸收,降脂降压。

求采纳

五、普洱茶喝了的好处?

普洱茶可分为生茶和熟茶两种,胃肠不好的人不太适合喝生茶,可选喝熟茶;普洱茶对人体的利处很多,可以抑癌,防癌。还可以化痰清胃,抗动脉硬化。延缓衰老。另有醒酒解毒之功效。

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文章名称:普洱茶小知识?

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