小时候的哪些食物让你至今念念不忘？

一、小时候的哪些食物让你至今念念不忘？

小时候的我，可谓是个吃货。而且我小时候的零花钱也比较多，每次一有钱就去买吃的。至今令我念念不忘的美食有糖葫芦、烤地瓜还有咸豆花。这几样小吃都是我小时候最喜欢吃的，而且每次都要买两份，因为觉得一份太少了吃不过瘾。记忆中的美味，总是最令人难忘的，直到现在，我也还一直买这些美食来吃。

糖葫芦相信每个人都吃过，小时候的我对于糖葫芦是十分钟爱的，基本每天放学都会去买来吃。又红又大的山楂，包裹着一层金黄色的糖浆，在阳光的照射下，光彩诱人。咬上一口，酸中带甜，吃完一颗，就连忙急着去吃第二颗，直到吃完最后一颗，还要把那根串糖葫芦的签子给舔上一番，生怕有一点浪费。而且吃完的签子我也不会扔掉，会一根一根收集起来做手工。

烤地瓜我一般会在冬天吃，在寒冷的大冬天吃上一口热热的烤地瓜，简直是一种幸福。每次隔那个小吃摊好远就闻能到一股地瓜味。一般我会买两个地瓜，一个捧在手里，一个揣在衣服口袋里。热热的拷地瓜捧在手里，可以暖手。咬上一口咽下去，甜甜的，温暖了口腔，还暖了胃。等到手中那个吃完，再从兜里拿出另一个地瓜，那地瓜还是热的，吃完把手揣兜里，暖暖的口袋又暖了手。

豆花向来有咸甜之分，有的人喜欢吃甜的，有的人喜欢吃咸的。而我属于后者，最爱咸豆花。我有点重口味，所以每次去买豆花，都会和老板说加多一点的葱和辣椒，因为我觉得这样才能吃过瘾。一碗不够吃，我还要再吃第二碗，每次两碗豆花下肚，我就觉得我真是这个世界上最幸福的人。

以上就是我记忆中念念不忘的美食。直到现在，每次我出门，也还是会去买这些小吃。

二、记忆中最好吃的食物是什么？

“记忆中，最好吃”

南瓜

南瓜很甜，南瓜什么时候最好吃呢？大概是和土豆一起煮得软软的，在没有失去形状的时候加一点点盐，变成一盘菜。舀一大勺放到饭里，拌一拌，记的一定要用勺子吃，那样才更满足呢！

小时候妈妈做的南瓜疙瘩，也是难得的美味。把南瓜煮成一大锅汤，面粉加点水搅几下倒进去，几分钟就熟透了，趁着热气盛出来，味道刚刚好又不粘锅，冬天里能吃到一碗冒着热气的南瓜疙瘩，是多么幸福而满足的事情啊！

鸡蛋

鸡蛋聪明又乖巧，很招人喜欢。不同熟度的鸡蛋口感完全不一样，要数七分熟的最让人心动，没有腥味，有保留了恰到好处的鲜美，一定要一口吃掉，不然幸福就溢出去啦。

鸡蛋也有很多好朋友，和不同的朋友在一起会创造出不一样的美味。哪怕是小孩子听而生厌的韭菜，切碎了和鸡蛋一起炒，也会变得好吃很多。

番茄

番茄是最好吃的青菜了，凉拌生吃便是夏天最好的消暑利器。大番茄切成片，放进大碗里，均匀的撒一些糖，不要太多哦，太甜了会腻的。放进冰箱里冰一个小时，看电视时拿出来，边看边吃，碗里的番茄汁也要一口气喝完，凉凉甜甜的，还有番茄的小籽，比奶茶的爆竹还可爱，一定要大碗哦，不然会难过的，怎么这么快就吃完了呢？

要问我这二十多年最喜欢的素汤，一定是番茄鸡蛋汤了，番茄软软的，鸡蛋打碎慢慢倒入煮沸的番茄汤中像花一样漂浮着，不需要加太多的调料也可以很好吃。喜欢把汤和饭泡在一起，白白的米饭，红红的番茄，黄黄的蛋花，别提多美好了。

妈妈是世界上最好的厨师，那独一无二的温暖味道，是出门在外最想念的事物。小时候妈妈总是说我，要多吃青菜，就算再好吃也要吃七分饱。妈妈从来不让我吃外面小摊的东西，四点多就在厨房叮叮当当为我准备健康的早饭。记忆里，十岁之前我都没有吃过家以外的饭，我觉得很幸福，觉得妈妈是个明智的大人。

妈妈会做的菜很少，只是翻来覆去那几种，简简单单清清淡淡，食物让记忆发酵，原本模糊的事情越发清晰，简单纯粹的美好在心头荡漾开来，然后鼻子酸了，童年真好。

三、留在记忆中的美味 作文800字

长廊的墙根边，摆着一大排坛坛罐罐，它们可是真正的“老一辈”，肚子里装着些“陈芝麻烂谷子”。每次我在长廊里滚铁环，总会“叮叮咚咚”地碰到那些坛子。我就会被爷爷气呼呼地捉出去。

这些坛子是爷爷的宝贝。那些坛子里装的菜干、萝卜干都是我喜欢的零食。大年将近，坛子们也可以出来凑热闹了！它们会被爷爷一个个地洗干净，神气活现地躺在院子里晒太阳。

看坛子的外表，并没有什么特别，可坛子里的东西却不会腐坏。再打开坛子的一瞬间，香味四溢，无异于生命的另一次绽放。

做菜干的时候，大人们一个个拿着锤子，坐在板凳上用脚夹住木桶，压桶里的菜干，盐水从桶子里浸了出来。爷爷不去处理菜干，而是陪着我捣弄我的小坛子。

我的小坛子小小的，所以我可以轻易地把它搬起来。我对菜干没兴趣，便对爷爷说，我要在坛子里做花露露。

爷爷小心地摘下玫瑰的花瓣，花瓣一片片光滑极了，让人不忍拂去上面的露水；再抓一把冰糖，放在大碗里，倒少许开水，用筷子搅拌，直到冰糖融成糖浆，亮晶晶的，冒着热气；然后把花瓣撒入糖浆里面搅拌，再一起倒进小坛子里，密封住。等糖水完全渗透进花瓣，就会成为我梦想中的花露露了。

终于可以取食了。这时浆水已经成了绯红、透亮的，花瓣还蜷缩着漂在里面。我总是自告奋勇地用手把花瓣掏出来，然后满心欢喜地轮流吮着每个手指上的糖浆，糖浆甜津津的，像蜜一样。

爸爸煮稀饭时，总放一点花露露。煮出来的稀饭耶粉红粉红的，别有一番味道。

我常常在阳光下打开坛子，让阳光射进来，在快快盖上。我总是自豪地想，我密封了阳光，它会是最新鲜的作料。我仿佛看见，坛子里的正荡漾着，荡漾着……