钵钵鸡是一种四川传统名小吃，有着非常悠久的历史，经过多年的改进，也有了现在最受欢迎的红油钵钵鸡。
罐中装上红油、芝麻等各种调料调制而成的料汁，各种食材和去骨的鸡肉，不论是素菜还是荤菜，都可以放在里面一起浸泡。
口味是鲜香麻辣，格外爽口，鸡肉片滑嫩爽口，蔬菜清爽宜人，毛肚脆弹，海带厚实弹牙，是一种非常值得吃的川味小吃。
四川成都的名小吃多的很，三大炮，龙抄手，韩包子，叶儿粑，蛋烘糕，臭豆腐，炸洋芋坨坨，烫洋芋串串，冷串串，老妈兔头，丁丁兔，辣盐饼子，纪锅盔，太多了
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文章名称：四川有什么名小吃？
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