一、吕小厨爱美食是厨师吗?
做美食的。具体解释如下。
1、抖音中的吕小厨两口子是美食达人,经常在抖音平台上推荐各种简单易学的菜肴,家常菜的做法,深受大家喜欢。
2、他们也很接近生活,教大家的菜谱比较日常,好学,另加上两口子幽默风趣涨粉挺多的。
二、吕小厨两口子直播带货吗
不带货。吕小厨爱美食是一位美食主播,粉丝有一千多万,专心做美食短视频,截至2022年9月23日从未带货,直播也极少。直播带货,是指通过一些互联网平台,使用直播技术进行近距离商品展示、咨询答复、导购的新型服务方式,或由店铺自己开设直播间,或由职业主播集合进行推介。
三、人间烟火花小厨宋老板好坏
好。《人间烟火花小厨》是一部古装美食电视剧,宋老板是剧中的一个人物角色,一直是暗中帮助花小麦的,所以是好的,该剧讲述了厨娘花小麦与孟郁槐相遇相知相恋的故事。
四、炒豇豆能放豆瓣酱吗
好吃又下饭的肉末炒豇豆,做法很简单,加一勺这小料,咸香更入味
这两天天气很凉爽不闷热,早起沿着运河边走一圈顺路去逛逛早市。天气热的时候真心不爱去市场,挤来挤去一身汗,今天温度适宜去早市也有兴致。夏天的菜市场一眼望去,各种蔬果非常丰富,光是豆角就好几种。常见的豆角有四季豆、刀豆、扁豆、豌豆还有豇豆。
豇豆又叫长豆,我们老家叫线豆,很形象细长的豆角。我小时候并不爱吃豇豆,觉得很难入味,没有四季豆好吃。后来有一次在亲戚家吃到肉末炒豇豆,才知道豇豆原来也可以做的这么入味,拌进米饭里特下饭。回家后就让老妈也照着亲戚家的做法炒豇豆,每回做我都能吃两碗饭。
豇豆含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃消化缓解便秘,是一种低热量低糖分的绿色食材。超级下饭菜肉末炒豇豆,加一勺这小料,香辣喷香,有多少吃多少。郫县豆瓣酱是川菜中常用的调料,红油香辣,回味香甜,平时炒菜放上一勺,格外提味。好吃又下饭的肉末炒豇豆,做法很简单,加一勺这小料,咸香更入味。下面我们来看具体做法!
【肉末豇豆】
[食材]:豇豆1把,猪肉1块,郫县豆瓣酱1勺,大蒜半个,生抽少许
[做法]:
1. 买回来的新鲜豇豆清洗干净,切掉头尾老的部分。豇豆选脆嫩的水分足的为好。
2. 豇豆切1公分左右的小丁,猪肉也切小丁。
3. 锅中倒入适量食用油,爆香大蒜,倒入猪肉末翻炒。
4. 肉末多炒一会,煸出油脂后加入生抽继续翻炒。
5. 把切好的豇豆倒入锅中和肉末一起翻炒,炒至变软半熟后加入郫县豆瓣酱继续翻炒至豇豆熟透。注意了,炒豆角一定要炒熟了,食用没熟透的豆角会中毒。
这道肉末炒豇豆就做好了,配米饭配面条都适合,每回做必光盘。
薇小厨唠叨:
重点重点:豇豆一定要炒熟了再食用,没熟透的豆角会引起腹泻等中毒。
我是美食爱好者薇小厨,每天在这里与你分享美食小生活,喜欢营养美味的家常菜,喜欢烘培,记得来找我哦。更多美食菜谱请关注薇小厨美食记如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、留言、收藏、转发给更多的小伙伴。
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五、长沙有哪些网红美食店值得推荐?
长沙本地吃货,尝试过大大小小的网红美食店,我给你说5个网红美食店吧,保证都是好吃的,绝对不踩雷!
超级串斗串
耍酒馆
九喜
蟹主隆恩・虾蟹馆
钱三两小龙虾海鲜辣卤
有些网红店只是环境好,味道一般般,我本人比较在意食物本身,所以我推荐的店基本都是色香味俱全的美味,都是好吃哒!!!当然环境肯定也达标哈,干净是一定的。
一、超级串斗串
推荐理由:
一家炸串店,环境还是很不错的,有点偏主题炸串小馆的感觉。店面不大,大概可以坐七桌左右吧,干干净净的让别人吃东西也会觉得很舒服。这么大份的甜品加炸串竟然不到四十‼️‼️‼️这也太划算啦。十五款高颜值甜品冰口味丰富颜值高,炸串撸过瘾后来一份招牌甜品冰不要太哇塞。
空间布置:
门店整体装修以红色中国风为主调,木制桌椅搭配整面中国风墙画,简直不要太出片炎炎夏日,约上小姐妹来一份高颜值雪花冰,好吃划算还出片哦。
美味推荐:
️坛坛冰系列:沙冰+奶油顶+可爱多小甜筒+一整颗草莓+卡通饼干!一整个口感层次丰富!不同口味装饰的东西不同哦。
️萌眼崽和小怪兽系列:这也太太太太可爱了萌眼崽的大眼睛我都不忍心吃啦,而且这个系列都是用的雪花冰🧊口感更加细腻。
人均消费:4
地点:长沙市岳麓山咸嘉湖街道一润泽园安置小区11栋东头1号门面
️营业时间:16:00-02:00
二、耍酒馆
推荐理由:
爱吃的宝宝不要错过这家小酒馆,敲有自己的调调,朋友说每个周末都想来坐坐,果味儿酒和小甜品颜值和味道都在线菜品都还不错,特色豆花烤鱼,和几种酒,味道还不错,吃着很有浪漫的感觉,特别是豆花烤鱼,很好吃的豆花,有盐有味,有江湖气息的酒馆,中式,古风,安逸,休闲,夜生活。
空间布置:
耍酒馆以川西民居风格为蓝本,中式木梁构架搭配中国传统布艺,底蕴厚重、自然古朴又不失市井韵味。坚持独立风格,不被世俗所同化,这是中国酒道赋予耍酒馆的风格力量。
美味推荐:
️银耳米酒:感觉每桌都有点!米酒里加了银耳和枸杞,口感醇厚,香味浓郁,感觉女孩子喝上几碗微醺刚刚好。
️mini果酿:看上去平平无奇,没想到是我爱的!菠萝和百香果两个味道,里面还加了果冻敲Q弹 喝起来酸酸甜甜好清新。
人均消费:120
地点:湖南省长沙市天心区都正街39号
️营业时间: 17:30-02:30
三、九喜卤味厨房
推荐理由:
我一个礼拜可以去四次以上!菜品种类多,各种长沙正宗美食小吃都好齐全…盲点都不会踩雷。信我,来这里吃一顿你绝对不会失望的!!他们家主打卤味炸货,炸前先腌入味~基本都是十几块左右,性价比很高,另外店内有一整个冰柜的精酿!精酿和炸货更配哟!简直幸福爆棚!
空间布置:
店内的装修比较别致,主要以木质为主,桌子和凳子,都是木质的,充满了古色古香。而且大堂内,还有一个台子,上面贴着一副对联,横联就是店名,还是比较有意思的,从这家店的装修来看,我就感觉很有特色。
美味推荐:
️炸烧卖:绝对招牌!!吃完一次就会爱上的炸烧麦外皮酥酥脆脆的,筷子刚夹起来就能闻到香喷喷!里面香菇肉馅的,鲜美的汤汁和内馅融合,越吃越香!
️炸小黄鱼:看外型黑黑乎乎的,我一开始不想吃,吃上一口后大声惊呼!!这么嫩的黄鱼鲜味好足!骨头被炸焦后酥酥的!蘸上辣椒面️好吃到停不下来。
人均消费:60
地点:阜埠河路14-16号
️营业时间:18:00-24:00
四、蟹主隆恩・虾蟹馆
推荐理由:
长沙也有盖碗酒酿甜品了!“新中式”风才是坠的,糯唧唧脑袋表示看到这些甜品完全走不动路!被网友种草过来打卡的!不得不说这家店很有“烟雨入江南”的即视感
空间布置:
一共四层楼,楼顶上也摆了桌椅,店里的装修很有特色,红蓝色调,国潮风。店门口招牌上的大螃蟹很是拉风啊。
美味推荐:
️盖碗酒酿系列甜品:口味有很多种选择,俺最爱的是元宵那一碗🥣糯唧唧的黑芝麻元宵+奶皮+桂花酒酿,一碗下去好满足!特别是搭上复古盖碗,拍照也好好看!!
️砂锅肉蟹煲:超有料!里面除了超大只螃蟹还有鸡爪、年糕、土豆、藕片!香辣口味吃起来太绝了!!
人均消费:120
地点:湖南省长沙市芙蓉区人民西路329号
️营业时间:16:00-00:30
五、钱三两小龙虾海鲜辣卤
推荐理由:
这是我心目中No.1的热卤小吃店,每年夏天都恨不得住在他们店就好,因为实在是太好吃啦!店里只有四张小桌子 一到夏天生意就爆 不预约根本吃不上!我这次来发现还上了南京超火的茶缸龙虾拌面 真的好好吃!
空间布置:
小小的店面,装修挺文艺的,也很干净,店家只有三张桌子,环境算普通吧,他家变网红完全是因为吃的。
美味推荐:
️茶缸龙虾拌面:这个茶缸实在是太有市井气息啦 面条Q弹爽口 应该是加了辣椒粉️ 又香又辣 吃起来很带劲!把剥好的虾尾拌进去 再淋点龙虾汤汁,搅拌一下,巨巨巨好吃,辣中带鲜!
️招牌小鸡爪:他们家卤菜有自己独特的卤香味,这个鸡爪好好吃,现在想起来都忍不住擦口水!它属于比较有嚼劲的那种,酱香味浓郁,越嚼越香停不下来!
人均消费:100
地点:长沙市天心区黄土岭路192号荣悦台A座
️营业时间:16:00-24:00
超级文和友
长沙口味虾最有名的店之一,很多明星都有光顾,人气特别旺,经常要排队。口味虾是这里最经典的美味,猪油拌饭,白白软软的米饭上浇上猪油,让人欲罢不能;虾尾、臭豆腐也非常好吃。
化龙池店地址:人民西路226号
海信广场店地址:湘江中路36号海信广场
营业时间:11:00-次日3:00
推荐美食:招牌口味虾、绝味牛蛙、紫苏桃子、臭豆腐、麻油猪血
盟重烧烤
在2020年国庆一天排到了8000桌的网红烧烤店,盟重烧烤在长沙有两家门店,分别是东瓜山店及高正街旗舰店。
营业时间:晚上17:30开烤,凌晨1点打烊,周五、周六1:30打烊
东瓜山店地址:湖南省长沙市天心区裕南街85号
天宝兄弟
来长沙吃小龙虾必打卡点之一!天宝兄弟在长沙已经开了五年多,每年夏天,长沙的口味虾江湖里他都是张三丰一样的存在,与世无争,独孤求败。
地址:芙蓉中路二段116-1众东国际104室
推荐菜:天宝虾尾、油爆虾、天宝口味虾、绝味罗小宝、鲍鱼排骨
一盏灯
节假日排队很夸张,没得线上取号的,可以提前拿个号然后去逛街。过号顺延3桌,点了个无骨鸭掌好吃,是能接受的辣,辣椒炒肉也超级下饭,肉都是肥瘦相间的。而且分量很足。而且每桌都有一桶米饭哦.估计是米饭任吃。
地址:连锁店百度地图搜索
推荐菜:鸭掌筋、酸萝卜炒肚丝、冬笋腊肉干锅、红烧猪脚
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