吃冷饮的危害_夏天吃冷饮的坏处、禁忌、注意事项

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现如今,冷饮可以说是人们的另一样美食,不论是在寒冷的冬季,还是在炎热的夏天,均受人们的喜爱。而且人们一旦提起冷饮,就会联想到冰棒、冰淇淋,可是,你是否知道冷饮的起源?事实上,冷饮早在大约距今三千年前的商代就出现了,当时的富贵人家在冬日里凿冰,将冰贮藏在地窖内,这样,第二年炎热的夏季,就可用来消暑。周朝设有专掌“冰权”的“凌人”。春秋末期,诸侯们则喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞?招魂》中有“挫横冻饮,酹清凉些”的记载。到了唐代出现了公开出售冰制品。宋代的时候,不断发展的冷饮开始增加了新品种,可以说出现了冷饮专卖店。杨万里有句诗这么说:“帝城六月日停午,市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开。”当时北宋汴京的冰店里就有“冰糖冰雪冰元子”出售,并且那时就已经出现了冰镇酸梅汤。到了南宋时期临安街上卖的有“雪泡梅花酒”“雪泡豆儿水”等,元代以后,则出现了冰淇淋。在烈日高照的夏天,人们很容易口干舌燥。这个时候如果能吃上冰淇淋、喝上冰镇啤酒,既解暑,又尝到了新鲜的美味,何乐而不为呢?不过需要注意的是,尽管冷饮在消暑、补充体内水分等方面可以起到一定的作用,但也要适量食用,一旦饮食过量,就会对身体产生伤害,甚至还会危害身体健康。概括起来的话,过多地饮用冷饮对身体的危害有以下这么几种:

(1)过多地饮用冷饮,容易造成胃肠功能的紊乱。在炎热的夏天食用大量冷饮,就会导致胃肠道血管的突然收缩,使血流量减少,从而引起胃肠道正常的生理功能发生紊乱。另外,因大量液体成分进入到胃里,会迅速降低胃内的酸度,杀菌作用也就相对减弱,更容易诱发胃肠道炎症。

(2)不仅如此,过多地饮用冷饮,还会导致食欲下降。一般冷饮中只含有糖、奶类这两种主要成分,这些物质都有较高的热量,虽然它能够补充人体对热能的需要,但又缺少其他营养物质。因此,大量食用冷饮后,会降低食欲,打乱正常的饮食规律。

(3)会诱发咽喉部炎症。大量进食冷饮,同样会使咽喉部血管收缩,减少血流,使局部抵抗力下降,引起上呼吸道的病菌大量繁殖,诱发咽喉部炎症。

炎热的夏天,很多人都喜欢吃些冷饮降温,尤其是每当放学或下班回家,口干舌燥之时,随手便可在冰箱中取出冷饮,大吃一番,真是令人甚爽。但是,其实这样的吃法是很不科学的。那么,怎样吃冷饮才有益于健康呢?

首先,冷饮应适量食用。当人体摄入大量的冷饮,就会引起胃黏膜血管收缩,减少胃液分泌,不仅会降低食欲,还会影响入体对食物的消化。所以冷饮的摄入量必须要进行严格的控制,一次以150毫升左右为宜。

其次,冷饮应适时食用。不要以为任何时间都可以吃冷饮,食用冷饮也有一定的时间限制,在饭前吃冷饮会影响食欲,导致营养缺乏。虽然冷饮中含有牛奶等营养成分,但其含量远远比不上正常的饮食,而且也没有维生素等成分,所以不应以冷饮为饭食用。而饭后马夏丁饮食健康149c5

上吃冷饮,就会使胃酸分泌减少,使消化系统的免疫功能下降,导致细菌繁殖,引发肠炎等肠道疾病。因此,吃冷饮一定要避开饭前和饭后这两个时间段。

第三,吃冷饮的速度不要太快。夏日炎炎,一口气喝下一瓶冰镇可乐,吃下几根棒冰可以说是一件美事。但是却对身体的危害极大。即使是喝冷饮也不可过快,要像喝热汤一样,一口一口,细细品味。第四,注意冷饮的质量。在购买冷饮时,应认真查看生产日期和保质期,尽量选择出厂日期较近的产品,切忌购买路边小摊上的冷饮,一定要注意食品卫生。

此外,在对冷饮的选择上,不同的人群也需要根据自己的状况进行调整,那么,不同的人群,在食用冷饮时应注意那些呢?具体来说,以下人群在食用冷饮时要特别小心。

(1)老人和幼儿。由于这类人群的体质比较弱,在短时间内吃大量冷饮,就可能导致口腔肌肉麻痹、痉挛,胃肠功能失调,肠蠕动加快,极易导致腹痛、腹泻的发生。

(2)肾病患者。这类人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷饮,要知道,这些成分会加重肾小球过滤排毒的负担,加重水肿症状。

(3)糖尿病患者。冷饮中一般含糖分较高,患者食用后,会导致血糖升高,使病情更加严重。

(4)肥胖患者。冷饮中含糖多,会增加肝糖原转化为脂肪,食用过多冷饮,会使身体更加肥胖。

(5)孕妇。孕妇食用冷饮不仅会影响自己的胃肠功能,而且还会损害胎儿肠胃功能,使胎儿后天消化功能减弱,进而影响新生婴儿的健康。

温馨提示

在极度酷热的夏天里,孩子们总会嚷着要吃冰激凌。毕竟天气炎热,如果能吃上畅爽的冰激凌,那会令孩子无比欢喜。而现在的孩子又多娇生惯养,不仅父母宠着爱着,爷爷奶奶更是哄着惯着。只要想吃冷饮就能马上吃到,可以说没有丝毫的阻碍。而实际上,吃过度的冷饮对孩子的健康是不利的,尤其是太小的孩子,他们的肠胃功能比较弱,很容易引起腹痛、腹泻,家长们切不可因一味溺爱孩子而伤害了孩子,应该学会控制孩子的饮食,给孩子一个健康的童年,助他健康成长!

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