据《健康周报》报道，火龙果，又名青龙果、红龙果。其性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金属（主要指铅、镉、汞、砷、铬五种）危害健康，而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸，有助胃肠蠕动，对便秘有辅助治疗的作用。
编辑推荐：[[吃整个水果要比喝果汁更有效
火龙果的7大营养价值
石榴上火吗 吃完石榴要漱口？]]
版权声明：本文采用知识共享 署名4.0国际许可协议 [BY-NC-SA] 进行授权
文章名称：火龙果能清体内重金属
文章链接：https://www.changshijun.com/c5898.html
该作品系作者结合行业标准及互联网相关知识整合。如若侵权请通过投诉通道提交信息，我们将按照规定及时处理。