茶:苦荼也。
关于茶,我国许多古籍都有记载。“茶为万病之药”,“久喝茶可以轻身换骨”(这里的轻身就是现代人所说的减肥)“煮作羹饮”,《茶谱》:”能止渴,消食除痰,少睡利尿道,明目益思,除烦去腻“……
茶与咖啡、可可是当今世界三大饮料。咖啡和可可都有不良的副作用,所以茶更受人们喜爱。茶是天然饮料,健身益体,老少皆宜。茶含有少量的咖啡因可提神醒脑,还含有维生素C、p、b1、b2等可分解油腻,帮助消化,茶碱又能增加冠状动脉流量,强心利尿,是最佳的健康饮料。
茶对人体好处还有:能吸收排泄放射性元素,补充人体所需要的营养,收到延年益寿的奇效。因茶叶中含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分,具有营养、调节生理功能、发挥多方面的保健作用和药理作用。比如:使人振奋精神,增强思维和记忆能力;消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用;预防龋齿;抑制恶性肿瘤细胞的突变;补充妊娠妇女不可缺少的维量元素锌;抑制细胞衰老;抗老化作用是维生素E的18倍以上;延缓和防止血管内膜质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓;增强运动能力;减肥和美容;预防白内障;所含鞣酸能杀灭多种细菌,能防治口腔炎、咽喉炎以及夏季易发生的肠炎、痢疾等;饮茶能保护人的造血机能;能维持血液的正常酸碱平衡以及防暑降温……
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文章名称:茶叶有什么好处,用处?
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