菜市场“2咸”特毁肾，常吃肾烂成渣！“3甜”最养肾，常吃肾好人不老

腌菜在腌制过程中，通常会使用大量食盐。人体摄入高盐食物后，会直接刺激胃粘膜，增加胃炎、胃溃疡等消化道疾病的发病几率，长期如此还可能诱发胃癌。

人体内的盐分95%都要通过肾脏进行代谢，长期进食高盐食物，肾脏负担过重，很容易导致肾脏损伤。

加上食盐的主要成分——钠，有很强的亲水性，会导致人体水分不易排出。钠在体内积累，同时易引起水肿，从而加重肾脏的负担，致使肾脏受损。

大家平时只注意减少白花花的食盐用量，很忽略了生活中那些“隐形盐”，如酱油。

酱油，少有人会把它和盐联系起来。

事实上，酱油可是不折不扣的“含盐大户”，每100克酱油相当于15~20克食盐。

做菜时酱油放多了，人体就会不知不觉摄入过多盐分，导致每天的盐摄入量超标盐摄入超标，肾脏特遭罪！

1、枸杞

中医认为，枸杞子味甘、性平，归肝、肾经，具有
滋补肝肾、益精明目的功效，对虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等症状，均有调理作用。

在《本草纲目》里也写到，枸杞子有“滋肾、润肺、明目”等多重功效。

枸杞作为养生界的“扛把子”，吃法也很多，生吃、泡茶、熬粥、煮汤、清蒸均可。

注意：脾胃有寒湿、脾虚泄泻者，不宜服用枸杞子，以防枸杞子的滋补性质有碍脾胃；外感热邪者和高血压病人，也应尽量避免服用枸杞子。

2、葡萄

葡萄，入脾、肺、肾三经，常吃可以起到
益气养血、补肾宜肝的作用。葡萄还含有丰富的白藜芦醇、花青素等营养物质，能够清除并抑制自由基的生成，提高皮肤的抗氧化、抗衰老的能力。

大量医学研究证明，葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

肾不好、肾虚的朋友适当多吃葡萄，还能改善腰膝腿软、精神疲惫等症状。

注意：葡萄的种类和颜色很多，但对肾最好的当属黑色的葡萄。

3、板栗

板栗素有“千果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。中医认为，它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。

嚼食生栗子仁，可以起到温补脾肾的作用，能防治肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多等症状。

尤其是中老年人，年纪大了肾气虚弱，更容易出现腰腿酸软、四肢疼痛等不适，这都是肾气不足的表现。就可以通过生嚼栗子仁来补益肾气。

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