黑豆粉是什么 黑豆粉的功效与作用禁忌

黑豆粉是什么?黑豆粉顾名思义是黑豆磨的粉，黑豆粉生活中常用来泡水喝，营养价值很丰富。下面我们简单的来看看黑豆粉的功效与作用吧。

　　黑豆粉是什么

黑豆粉为黑豆磨的粉。黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的利于人的特性。

黑豆粉的功效与作用

1、缓解便秘

平时人们多吃些黑豆粉，能提高肠道功能，而且能让人体吸收丰富的粗纤维，它能吸水膨胀让体内大便软化，会加快人体内大便排出，能预防缓解便秘，黑豆粉中的粗纤维还清理肠道中的毒素，能减少毒素对人体的伤害，经常食用清肠排毒的功效也特别明显。

2、养颜美容

黑豆还含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。

3、增强骨骼

黑豆粉中的微量元素含量很高。如：钙、镁等矿物质。可以强化骨骼。能够对皮肤起到消炎止疼的作用，对于老人的关节炎,有减轻疼痛的作用。黑豆粉能够强化肝脏、肾脏等脏器的作用。

黑豆粉的饮用方法

每次喝的时候取一勺(约5克)，用200毫升开水冲服即可。

　禁忌

黑豆粉营养价值极高滋补功效也很明显，但这种食材中含有大量的嘌呤，它会促使人体内出现尿酸，会让痛风高发，生活中那些本身就尿酸过高的和患有痛风的人群，禁止食有黑豆粉，另外它还禁忌和其他高嘌呤的食物一起，不然也会让人类的痛风高发。