金银花和什么搭配喝好 喝金银花水禁忌

金银花是一种传统中药材，学名叫忍冬，也是一种值得观赏的植物。金银花常常用来泡水喝，有清热解毒、疏散风热的作用。那么，金银花和什么搭配喝好呢?

金银花的功效与作用

清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。

①《滇南本草》：”清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。”

②《生草药性备要》;”能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。”

③《本草备要》：”养血止渴。治疥癣。”

④《重庆堂随笔》：”清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。”

⑤广州部队《常用中草药手册》：”清热解毒。治外感发热咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤感染，小儿痱毒。制成凉茶，可预防中暑、感冒及肠道传染病。”

金银花和什么搭配喝好

金银花可以和很多食材搭配，比如金银花和菊花，可以清热解暑;金银花和薄荷，可以下火、去口臭;金银花和芦荟，可以生津止渴;金银花和山楂，可以改善食欲不振;金银花和干草，有治疗口腔溃疡和咽喉炎的作用。此外，金银花还可以和枸杞、红枣、蜂蜜等等一同搭配食用。下面给大家分享2种常见的饮茶吧，供大家参考。

金银花菊花茶

材料：金银花15克，菊花5朵，白糖或冰糖适量。

做法：

1、金银花、菊花和冰/白糖放入茶杯中。

2、加入沸水冲泡。

3、将冰/白糖搅拌至溶化。

4、加盖闷10-15分钟

5、待稍冷却后即可代茶饮用。

金银花薄荷茶

做法：

1、金银花、薄荷各10克放入杯中。

2、倒入沸水冲泡。

3、加盖闷15分钟左右。

4、加入适量蜂蜜即可饮用。

喝金银花水禁忌

金银花是一种性质寒凉的中药材，特别适合那些热性体质和经常上火的人群使用，而那些脾胃虚寒或寒性体质的人都禁止服用碱性化，不然会对身体产生不良反应，另外用金银花泡水喝时还不能存放太长时间，特别是隔夜的金银花水不能再继续饮用，这些都是人们吃金银花时需要注意的禁忌。

金银花还是有很多可以搭配的食材，而且每种搭配都有它独特的营养价值，所以大家可以根据自己的需求去选择哦。