红提是凉性还是热性 红提可以连皮一起吃吗

红提是凉性还是热性?红提是很多人喜欢吃的一种水果，有些人好奇红提可以连皮一起吃吗，今天小编就来给大家解决这些疑问，一起来看看吧。

红提是凉性还是热性

红提性平、味甘、酸。

从中医的角度来看，提子性平、味甘酸。生活中提子是葡萄中最甜的一类，很多人认为甜味食物就该是热性，其实并不是，提子属于平性的水果，适合任何人食用。

红提可以连皮一起吃吗

红提在果皮是可以吃的，只是它的味道有涩，吃起来口感不如果肉好吃。

红提果皮的营养价值

提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

提子皮中的另一种重要物质———单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

提子皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

提子皮还具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以提子皮和红葡萄酒中最多。

由于当前市面上的提子，大部分存在农药残留问题，所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗，配以能有效清除农药成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡，因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉。

综上所述，红提的皮是可以吃的，当然如果大家不喜欢吃也可以扔掉，看大家喜欢吧。