求佛教对戒美食的欲望叫戒什么欲，知道的请告诉我谢谢。

一、求佛教对戒美食的欲望叫戒什么欲，知道的请告诉我谢谢。

佛所制戒都是针对修行中某一干扰所制定的。

没有听说戒美食的书法。只是提倡不杀生，吃素。

至于对美食的欲望，叫口腹之欲，是贪欲的一种表现，这个要克制。这个与杀盗淫妄四种罪过不同，四种性罪，犯了即有罪过。而贪口腹之欲，只是修行不到，贪念较重。

“欲”这个字 包括了世间的所有欲望。“美食”这个词语 ，看您站在什么角度去看了。如果没有病，什么也能吃，肉就是美食。如果有了病，医生嘱咐不能再进食“荤腥”了，那么所谓的“美食”就是毒品，如果戒不掉所谓的“美食”，那就是在“饮鸩止渴”。

贪。

被“贪着美食的欲望”所奴役，不能自拔，贪也。

被“戒掉贪着美食的欲望”所奴役，不能自拔，亦是贪也。

此两种形式的贪，皆是由无明（愚痴）引发。

上面几位师兄说的都对，这是贪嗔痴三毒中的贪欲。但要戒除贪欲，上根者不用说。一般人要满足两点要求：1、身体要气满，就是身体要健康（这是命功，所谓气满不思食）；2、戒除贪吃美味的习气（这是性功，要用戒律修忍，或者用智慧观破）。

贪欲。贪恋美食。

这是贪欲，须知财色名食睡，是地狱五条根，如果看清楚了，吃什么都一样

二、简答道教的饮食有哪些特点？

道士用餐都是素食。而他们食素，其原因主要有两点：

一是持戒。《积功归根五戒》第一戒不得杀生；第二戒不得荤酒。为了持此二戒，所以必须食素。道教认为：一切众生，含气以生，Q飞蠕动之类，皆不得杀。蠕动之类无不乐生，自蚊蚁蜓蛐咸知避死。因此，应戒杀。戒荤就是戒杀的延伸。二是素食有利于健康长寿，换言之，道士食素是为了养生的需要。因为道士出家修道的主要目的，就是追求长生成仙。从世界范围看，中国便是一个以素食为主的大国。素食有素食的好处，综括人类长寿因素，平时多吃素食，也是要点之一。

道教除主张素食外，还提倡少食。

道教经典《太平经》中说：“少食为根，真神好洁，粪秽气昏。”《神仙传》一书里写道：“食戒过多”。其它道书还讲：食欲少而数，不须顿多难消。常如饱中饥，饥中饱。多食酒肉，名曰“痴脂”，优狂无恒。贪美食令人泄痢。食熟胜于食生，食少胜于食多。多食，不但影响健康，影响体形，而且还影响精神和情绪。当我们饭饱后，往往都想睡觉。因为大量血液都要供应消化系统，相对脑部供血减少，使我们有昏昏欲睡的感觉。这就是古人所说的“饭饱神虚”。由此可知，道教提倡少食是科学的。

天师世家有“四不吃”的规矩，即不吃牛肉、狗肉、乌鱼和鸿雁。牛一辈子吃的是草，挤出的是奶，终生劳作，普济众生，它太辛劳了，不能吃。天师世家认为：乌龟一到产卵期，两眼昏花，什么也看不见，只待饿死升天；乌龟崽有孝心，宁可自己游入母嘴以充讥，也不能让母龟饿死，其精神可贵，吃不得。失偶的孤雁，终生独居，矢志不渝，精神可嘉，不该吃。古往今来，人们常说：“子不嫌母丑，狗不嫌家贫。”狗终生随主，为主效劳，不可食也。

道教是一个养生的宗教，对饮食养生非常重要。在长期的发展过程中，形成了自己既有宗教色彩又符合科学养生的饮食习惯。这些饮食习俗，无论是对于保护野生动物，还是对于人们的健康，都大有裨益。

道教饮食一般以清淡为主，和佛教的也是差不多，都是素的

道教全真派的饮食是全素的，不吃肉。

按照道教的戒律.以素食为吉！

三、关于泰国的佛教和美食~

泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的，和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方和西方影响有机的结合在一起，形成了独特的泰国饮食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定，以满足所有人的胃口。泰国烹饪最初反映了水上生活方式的特点。水生动物、植物和草药是主要的配料。避免用大块的肉。后来的影响使得泰国饮食中也使用相当大块的肉。

因为有佛教背景，所以泰国人避免使用大块动物的肉。大块的肉被切碎，再拌上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于受到中国影响，引入了煎、炒和炸的方法。自17世纪以来，烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期，葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道，于是在泰国菜中引入了红辣椒。

泰国人非常擅长“暹罗－伊势”的外国烹饪方法，并替换一些成分。印度饮食中使用的酥油被椰子油取代，椰子汁代替了其他乳制品。减少使用过于强烈的纯香料，增加了新鲜的草药，比如柠檬草和高良姜。最后，在泰国咖喱中使用较少的香料，而增加新鲜草药的使用量。通常人们都知道泰国咖喱的辣味很强烈，但持续时间短，而其他咖喱，由于香料味道强烈，辣味会持续很长时间。泰国菜上菜不是按照一定的顺序，而是一次上齐，这样用餐的人就可以尽情享受各种味道相互补充，相互结合。

完整的泰餐应该包括一份汤，一份有调味品的咖喱菜，鱼和蔬菜。加香料的色拉可以代替咖喱菜。汤也可以是辛辣的，但是咖喱应该被不辣的菜取代。每道菜和整顿餐都必须在口味和材质上协调。

四、佛教中关于食物的经语

涉及饮、食的很多，不知需要哪种。可看一下《大佛顶首楞严经》中“四种决定清净明诲”，其中有关于断肉食，乞食舍贪等多处