番茄炒蛋的话，要先把鸡蛋炒出来，然后盛出来之后再炒番茄，先把番茄切成碎丁，用大火烧烧三分钟到五分钟左右，他就会被烧成番茄汁，如果你想要有颗粒感的番茄，就可以少熬一会儿。然后也可以根据你番茄的多少来适当的调节时间，这样炒出来的番茄更合适一点。
正常是把番茄炒出红油即可。
西红柿炒鸡蛋，分两部分，先把鸡蛋炒熟需要2到3分钟，盛出来放到碟子里待用，再炒西红柿也需要四五分钟就可以炒熟加入已经炒好的鸡蛋搅匀放盐出锅
三分钟 吵久了番茄就炒烂了
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文章名称：番茄炒蛋 番茄要烧多久？
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