槟城人气美有哪些？

一、槟城人气美有哪些？

槟城的美食在马来西亚享有盛名，一些普通的食材，在槟城厨师的一双巧手烹调之下变成了一款美味的菜肴。可别小看槟城的街边小摊小贩，因为很可能某些不起眼的小吃档已经是传承了数代的名不见经传的槟城美食地点。想要品尝垂涎三尺的炒粿条、叻沙、福建虾面等，只能在这些街边摊档才能找到。而一些道路，白天是商铺，晚上则成为了美食满地的夜市。这些美食聚集地对于想要一下将诸多地道美食一网打尽的游客而言，是最佳去处。

汕头小吃街Kimberly Street

汕头街是槟城的老街，虽然外表看似古旧，却凝聚深厚的文化及几代人的记忆。汕头街附近不乏一些大型的购物商场，但林立在汕头街上的百余家小商店却依然生存着，因为这些商店与街坊之间建立起了一种诚信关系，一代代地传承下去，因此汕头街依然顽强地生存着。汕头街的美食也是槟城出了名的，虽然这里的小吃不及新关仔角的多，但却胜在有针对性，粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是汕头街响当当的招牌菜，很多报章都曾经在饮食版面头条报道过，因此每天总是有许多游客慕名而来。

牛干冬街 Chulia Street

白天是五金一条街，晚上就是小吃一条街，有非常多的美食。

小印度 Little India

小印度是指槟城Lebuh Pasar附近一带，这里是印度裔马来西亚人聚居的场所，因此小印度的大街小巷两旁都是一些具有浓郁印度特色的商店，主要出售克什米尔丝绸、孔雀羽毛、银器、铜器、香料等。除此之外，小印度也是品尝印度传统美食的绝佳场所，咖喱鱼头、印度米饼及Laddu、Muruku等印度小吃都是游客最喜爱的，游客甚至可以在旁观看印度师傅们是如何制作这些食品。

新关仔角 Gurney Drive

想一次就将马来西亚各式美食一网打尽，一定要前往槟城市中心的新关仔角。新关仔角是槟城最为出名的夜市，每天日落时分，过百个摊档就开始营业，热闹的夜市吸引了来自世界各地的游客前来大快朵颐。还没走进新关仔角，就已经开始闻到各种食物的香味，令人垂涎三尺。在新关仔角，诸如炒粿条、嚤嚤喳喳、亚参叻沙、福建虾面、炸鸡、鱿鱼等，几乎槟城各地的美食都可以在这里品尝个够。凉凉的海风，香味四溢的美食，熙熙攘攘的人群，让人开怀畅享，喜欢美食的游客决不能错过了。

中路 Jalan Macalister (New Lane）

中路是槟城著名的美食街，因为这里早午晚都可以品尝到各种地道的马来西亚美食。每天早晨，中路的点心茶楼坐满了很多喜欢喝早茶的槟城人，点上几样精致的点心，泡上一壶好茶，就可以舒舒服服地渡过一个轻松的早上。中午时分，中路是上班族的午餐场所，附近工作的人来到中路，吃上个美味的午饭，补充下体力顺便休息下。到了晚上，中路变得异常热闹，来自四面八方的人相聚在餐馆、咖啡厅或者是大排档，慢慢品尝合胃口并且价格合理的菜肴。

红园 Red Garden

有歌手驻唱，怀旧而热闹。环境类似中国的大排档，这里的食物比较全，几乎所有槟城热门的食物都有，味道尚可。如果时间较紧，又想一次将各种小吃一网打尽的，那么来这里吧。

新世界 New World Park

新世界原先为一座游乐场，如今的新世界美食中心是槟城著名的美食天堂，聚集了很多槟城小吃，并且环境优雅干净。每到就餐时段新世界总是挤满了人，在这里芋头糕和水果冰是每个第一次来此品尝美食的游客必点的，此外，一些传统美食，例如叻沙、福建虾面等也是热门菜式。

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二、青岩古镇的美食特产

青岩卤猪脚，又名状元蹄。制此卤猪脚，需选农村饲养一岁左右的猪之蹄，取十余种名贵中药入味，经文火温煨，精心卤制，吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁，入口肥而不腻，糯香滋润，酸辣味美。历来，凡到古镇游览者，皆以品尝此蹄为快，并对此美味赞不绝口。如今，“游青岩古地，品青岩美蹄”，已成为当地的一种旅游文化现象。

豆腐圆子是用豆腐捏成圆球状，再裹上面粉做成的。在油锅里微微一炸，出锅的时候黄灿灿的。趁热蘸点贵州特有的沾水，再整个儿放入嘴里，外脆内软，甜中带辣，确是极品的美味。

糕粑稀饭，早餐的首选，藕粉做底，上面放上一个煮熟了的米糕团，看上去煞是可爱诱人，一般吃前先撒上些瓜子、芝麻、花生仁、蜜饯之类的配料，然后用勺子把米糕捣碎，和在藕粉里。

米豆腐几乎西南的每一个小镇里都有，可到了青岩这米豆腐也不同。当地有一种特殊的米豆腐，用绿豆粉和各种蔬菜调和在一起，色泽嫩绿，这样的配方可是含有丰富的维生素。

青岩的美食还有很多，比如蜜汁猪肘、酸汤鱼等等，当地还盛产各种山间野菜，处理后摆上饭桌也是极具特色哦。青岩还有自身特有而远近驰名的土特产品。玫瑰糖(原名麻片糖)香甜可口，系平正宽家于1874年首户生产传承至今的百年老字号。青岩双花醋也有百岁高龄，至今不衰，其醋液浓稠持碗，色如酱油黑中带红，酸味适中，曲香回味悠长而略甜，老贵阳们对它颇为偏爱。

三、肇庆食街有哪些美食？

如果想寻找肇庆的小吃美食，或者是体验一下夜晚海鲜大排档的热闹，不妨到市内的美食街逛逛，或许会有意想不到的收获。

北岭七星美食一条街

食街里有多家装修各有特色的餐厅，主要是一些山珍。如莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等。

文明路美食街

主要是一些海鲜大排档，价格低，材料足。

珍宝美食街

主要是一些有地方特色的风味小吃，如裹蒸粽等。

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