有哪些广东顺德的美食推荐？

一、有哪些广东顺德的美食推荐？

大头华是被很多人都推荐过的一家店，既然这么有名，我也就默默把它加入了我的美食清单。诚然，这应该是我吃过最好的烧鹅了。十年以前，我和家人在香港的镛记门口等了整整两个小时，吃到一只名满全国的烧鹅，然而在我看来并不好吃，因为那鹅是凉的。三年以前家人送我到澳门读书，听说陈光记烧鹅是米其林推荐就一定要试，这次我们全家都觉得不好吃，烧鹅的汁泻了，夹起来的鹅像一盘汤菜。大头华的鹅，温度是完美的，因为他家不会把所有的鹅都挂在外面，每次都拿两三只出来，而这两三只鹅会在几分钟之内卖光，老板娘再到温箱里取，不嫌麻烦。鹅肉很紧实但是并不干，因为皮下的汁水一咬下去就充斥了整个口腔。酒味很明显，稳妥地压住了鹅的腥味，但是也不一定被所有人喜欢，仁者见仁吧，总之我是特别满意的。这家店总店在黄连，离我住的地方太远只能去吃分店，这家位于凤城食都的分店当地食客络绎不绝，感觉汇聚了这个烂尾工程的所有人气。广东顺德是双皮奶的发源地。创始于清朝末年的仁信老铺传承着这门手艺。奶皮厚重粘牙又不失韧性， 奶冻幼滑入口即溶，红豆沙也是自家熬制，绝非一般红豆罐头可比，清淡的豆沙配上甜美的双皮奶，绝妙。

相比之下，一街之隔的民信显得很苍白无力，口感稀到像粥一样没有韧性，没有韧性就算了，连双皮都没有。这种无力感甚至还体现在觉得传统双皮奶比不过仁信就得靠着花把式积极转型，于是也顺带卖起了炸鸡翼之类的小食，这很有点打算垂直起跳回光返照的意思。我建议要是肚子没什么容量的情况下只用试试仁信。他家的姜撞奶也很棒。

这是我强势推荐的一家地道顺德菜。说实话，这应该是我吃过最讨喜的粤菜之一。

提前一星期打电话预约，说是四个人不接受预定，跟我讲五点半到店应该不用排队。结果我从五点半排到七点半还没点到菜。这是香港澳门人最喜欢的粤菜馆之一，被诸多美食家强势推荐，门庭若市也情有可原。

四个人点的炸奶盒、盐h蛇段、清蒸老虎斑、猪肺汤和烧鹅。烧鹅和大头华比确实差口气，皮没有那么酥，而且油汁已经有点泻了，看来鹅真的是很讲火候的。不过他家鹅酒味没那么重，应该还是很多人会喜欢吧。炸奶盒真的很香很甜，这东西类似于炸牛奶的味道，也是顺德传统菜。上下颚轻轻咬合的时候酥脆的饼皮裂开，牛奶溢满口腔，余味悠长。老虎斑的蒸法和其它酒楼无异，喷的生抽微微调味，上面撒上葱白切丝。

作为一枚资深吃货，看了央视《寻味顺德》那个黄玉仙大排档的猪杂粥，一直谋划去体验一把，周末下午临时起意，开车杀到顺德。网上搜到黄玉仙大排档在容桂富华街。直接导航到富华，问来问去都说这条街很多宵夜卖猪杂粥，但是黄玉仙家没听说过。沿路一边走一边问，终于两个环卫工人指给我们看，之前网贴都说黄玉仙家没有招牌的，老板娘就是招牌，现在做了一个绿色招牌的，不叫黄玉仙， 叫文华老友记啊。提醒后面的吃货朋友导航直接到富华街文华老友记就找到啦。不要搜黄玉仙大排档，地图上没有黄玉仙排挡的。

顺德菜好吃，每家都有一二个招牌，除了众所周知的还有一道菜是我极力推荐的鱼特别是鱼，榄角蒸，盐油蒸，清蒸，鱼生，个人觉得没有哪里的鱼能比顺德人做的好吃，鲜嫩滑

二、求丹东自助游攻略

我就是丹东人，说实话，丹东这边没什么玩的，也可能是因为我是本地人的关系。

你可以坐K7380，08：55开车。先到凤城市下车，去爬凤凰山，如果喜欢农村特色，可以随便去趟大梨树。一共大概需要一天时间，第二天在去丹东，丹东可以去鸭绿江边玩玩，抗美援朝纪念馆是免费的，锦江山公园也可以转转，虎山长城去过凤凰山就没什么玩的意思了，不过如果想看中国、朝鲜的一步跨的话可以去下。丹东美食就是黄蚬子。如果想去海边，可以到丹东附近的大鹿岛和东港。语言能力表达不是很强，要下班了，真有兴趣联系我吧！

三、中国最佳旅游美食城市？

近日，中商情报网发布了2017年国内50大热门旅游城市排行榜，今天为你介绍排名前十的热门旅游城市的美食。看一看，你是否认同

1、重庆排名第一多少有些出乎意料。说到重庆美食，重庆火锅是不二之选，旅游者对此应该没有异议。

2、香港不但是购物天堂，遍布街头巷尾的美食也常引游客驻足。碗仔翅大概可以作为香港小吃的代表了吧。虽然里面已经没有了鱼翅，但味道却依然为人津津乐道。在香港的街边店和路边摊也最为常见。

3、上海排名第三。上海的美食给人的印象很多，但生煎包的大名一直如雷贯耳，相比其他，个人觉得生煎包更为出色。

4、北京：帝都竟然跌出了三甲，有点让人大跌眼镜。但说起北京的美食，如果只能吃一道，烤鸭几乎是旅游者下意识的选择。不过，郑重提醒一下，想吃烤鸭就不要去某聚德了，像便宜坊、鸭王等店铺的味道，才是北京烤鸭的尊严所在。

5、深圳作为旅游城市出现，而且排名热门的前五，很让人意外。因为城市的历史较短的原因，大家也很少知道深圳有什么独到的美食，认为一般是广东或者香港的美食杂聚而成。个人以为，遍布街头巷尾的糖水，可以算是道地的深圳特色。这里的糖水，可不是北方通常意义上的糖水，而是类似于西米露、绿豆沙等各种甜食的总称。

6、武汉：大武汉出现在榜单中是应有之义，不过能超过成都、西安、杭州这些老牌旅游城市，还是让人有点惊异。提到武汉的美食，几乎一秒钟都不要犹豫，必须是热干面。这似乎应该是共识。还有个备选：武汉鸭脖。

7、成都出现在前十毫无悬念。但成都的美食太令人眼花缭乱了，东坡肉、串串香等，无一不让人食指大动。我曾在大同吃过一碗刀削面，在成都吃过一碗担担面，与其他地方的味道迥异，好吃到哭。而且这种美食也是随处可得，不必特意寻找。

8、杭州美景天下知。提起杭州的美食，可能大家想到的类似于西湖醋鱼、杭州小笼包这些名声在外的。但如果你去杭州旅游，当地人最推荐的，一定是这道小吃：葱包烩，做法简单，受众广泛，味道也没得挑。

9、澳门作为旅游城市有些勉强，去那里的人怕是另有目的。澳门的名吃，就以葡式蛋挞最为出名了，几乎也是澳门美食的招牌。风靡整个亚洲，葡式蛋挞担得起澳门灵魂美食的荣誉

10、苏州竟然挤掉了西安、南京和青岛这些大牌旅游城市，强悍地进入前十，让人咂舌。苏州名吃枫镇大面是上过舌尖上的中国节目的，历史也比较悠久。

这几个城市我都去过，有些和家人，有些是和美图游记的朋友一起去的，还有一些城市，别比如西安、成都等地也有一些特色美食，虽然有一些地方出现了别地的美食，但当地的特色还是在当地。

济南

济南是中国十大旅游城市之一、中国八大菜系之首――鲁菜的发源地、中国北方饮食文化中心、中华文明起源――龙山文化发祥地、中国正统思想――儒家文化发源地。。。

济南被誉为“泉城”，是世界上泉水景观最多的城市，素有“世界泉水之都”美称

主要景点有：趵突泉、大明湖、五龙潭、泉城路、泉水人家、芙蓉街、护城河、千佛山、泉城公园、英雄山街区、大观园、九如山瀑布群、济南国际园博园、灵岩寺、四门塔、山东博物馆等

“食在广州”

广州人爱吃、会吃，天下闻名，夸张点的说法就是：广州人除了四足的桌子不吃外，什么都吃，于是，麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、

龟……，超过一千种材料可以变成桌上佳肴，甚至不识者误认为“蚂蝗”的禾虫，亦在烹制之列，而且一经厨师之手，顿时就变成异品奇珍、美味佳肴，令中外人士

刮目相看，十分惊异。

佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，这里土地肥沃，水网交错，物华天竞，“海陆空”物产颇丰。无论天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物，还是那青葱滴翠的

各种果蔬，在厨艺大师们的精心烹调之下，都能变成美味佳肴。佛山酒楼食府众多，美食山庄林立，日夜营业，丰俭由人。早晚到酒楼喝茶，是佛山人历来的喜爱。

每当喝茶时，酒楼内坐满了人，一家大小，知己良朋，或洽谈聊天，或共聚天伦，形成本地特有的饮食文化。佛山人根据不同的地方的特产与口味，创制了许多风格

各异的美食菜点。佛山的柱侯食品，顺德的“凤城（大良）炒卖”，声名远播。佛山的许多小吃，如佛山盲公饼、扎蹄，大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤

饼，南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等，皆名闻遐迩。

江西抚州

个人觉得成都很好。