南京美食节的活动内容

南京美食节的活动内容

本届美食节活动内容包括“专业活动、主题展览、论坛峰会、配套活动”四个主要版块。 1、京苏大菜和秦淮小吃美食展。京苏大菜和秦淮小吃是南京饮食文化缺孙发展的代表，是商旅客人喜欢的美食。通过参展企业菜点的展示，并经全国餐饮业国家级评委审定，对优异作品颁发“中国名菜”、“中国名小吃”证书;对成绩排名前3名的授予中国餐饮业最高奖“金鼎奖”。

2、中国南京清真美食展。美食节整合南京地区清真名店的时尚美食、特色菜品、创新菜点、主题宴席等，经场外制作后在展台上对外展示。所有展示菜点经餐饮业国家级评委审定，对优异作品颁发“中国清真名菜”、“中国清真名点”、“中国清真名小吃”和“中国清真名宴”证书。对成绩排名前3名的授予中国餐饮业最高奖“金鼎奖”。

3、2011中国南京龙虾美食展。通过龙虾宴席、龙虾产品充分展现南京“中国龙虾美食文化之都”的风采。经餐饮业国家级评委审定，对优异作品颁发“中国龙虾名菜”、“中国龙虾名宴”证书;对成绩排名前3名的授予中国餐饮业最高奖“金鼎奖”。

4、2011中国八大菜系美食展。本届美食节将邀请中国八大菜系知名的餐饮企业前来，以绿色营养食材和优质原辅料现场加工制作，集中展示2011年度市场流行的中国八大菜系美食作品。经全国餐饮业国家级评委审定，由中国饭店协会颁发“2011中国八大菜系名菜名点名小吃”，对成绩排名前3名的美食作品颁发中国餐饮业最高奖“金鼎奖”。

5、中国金牌婚宴展。组委会以喜庆婚宴为主题，邀请全国各地星级酒店、绿色饭店、餐饮企业等参加展示精品婚宴和婚庆服务，南京市参展企业将面向市民开展2012年婚宴预订服务。美食节组委会将揭晓由全国餐饮业主流媒体推荐，国家级评委审定的“2011中国金牌婚宴”。对排名前3位的宴席将授予中国餐饮业最高奖“金鼎奖”。

6、港澳台和国际风情美食展。为促进港澳台餐饮业和国内餐饮业的交流融合，学习借鉴国际美食经营理念，组委会将邀请港澳台地区的品牌饭店、餐饮企业前来交流展示，推动国际美食在南京的持续发展，为南京市民提供了解国际美食流行趋势的场所和渠道。 1、中国餐饮业用品展。组委会将邀请全国餐饮行业知名设备用品生产商、代理商、服务商等前来展示新科技、新设备、新用品，展览将按厨具餐具、酒水饮料和茶、调味料、绿色果蔬、家具等分类展出。同时，将邀请总厨推荐新技术、新用品，举办酒水沙龙等活动。

2、主题宴席器皿展。为打造中餐菜肴与器皿的完美结合，促进餐饮企业个性化设计和服务，组委会将邀请国内知名陶瓷生产企业，设计制作最新的主题宴席器皿，并举行首发式面向餐饮企业预订。组委会将对部分参展商授予“中国餐饮业金牌供货商”称号。 1、中国南京“幸福餐饮”高峰论坛。为提高国民幸福指数，构建和谐幸福城市，组委会将以改善民生为目标，就餐饮业如何打造“幸福餐饮”这个话题，邀请成功餐饮企业家进行现场演讲分享，让幸福指数真正成为全国餐饮人思考的课题。

2、京苏大菜和秦淮小吃发展论坛。以美食节为契机，邀请文化名流和餐饮名人镇扮模，介绍南京“京苏大菜”和“秦淮小吃”的文化内涵与历史沿革，展现独具魅力的金陵美食文化，推动“京苏大菜、“秦淮小吃”的传承和发展。 1、开幕式、闭幕式和招待晚宴。邀请国家商务部、中国饭店协会、江苏省和南京市的领导，全国各省区市政府代表和商务主管部门领导，中外嘉宾、烹饪大师、社会名流及参展企业代表等出席美食节开幕式、闭幕式和招待晚宴。

2、京苏大菜比赛。由南京地区餐饮企业选派厨师参加，当场切、配、烹制，由国家级评委现场评审，选出金、银、铜奖，排名前10名的制作者将获得“2011中国十佳金牌大厨”御缓荣誉称号。

3、中国名厨绝技绝活表演。邀请国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、中国十大名厨等，通过现场制作历史经典菜肴，演示各地特色美食，展演精湛厨艺和绝技绝活。

4、欢享美食文化网宴。利用网络微博的传播性、时效性以及受众群体，将中国南京美食文化节的实时信息随时发布;吸引网民通过网站自行下载美食地图和相关优惠券;吸引摄影爱好者参加美食文化节，通过镜头来捕捉美食文化节的美好瞬间，闭幕式上对优秀作品进行颁奖。

5、金陵美食大爆炸。美食节期间与美食频道联办“美食大爆炸”活动，通过“美食特派员”去寻找好吃的好玩的，并帮助大家完成一个美食心愿，共同体验超级美食快乐生活。

6、主题美食周活动。由南京市各区(县)在美食节期间举办专题美食周活动。其中，秦淮区：秦淮小吃主题美食周;玄武区：民国主题美食周;建邺区：养生主题美食周;下关区：江鲜主题美食周;江宁、六合美食周等。丰富的节目此起彼伏，美食热点绽放全城。

2021南京平山森林公园樱花美食节-时间交通及门票

南京平山森林公园可以说是南京市民们非常喜欢的一个娱乐休闲场所，平山森林公园里面的风景非常的好，最近是赏樱的季节，在平山森林公园樱花谷里面正在举办一场樱花美食节的活动，感快过来玩耍吧!

2021南京平山森林公园樱花美食节

门票价格：18元，半价票9元

活动时间：4月3日-4月10日

活动地址：平山森林公园(六合区马鞍镇北部)

交通信息：

1、地铁：

(1)3号线(林场方向)到泰冯路站(9口出)→d10路扬子石化公司站;

(2)3号线(林场方向)到泰冯路站→地铁s8号线(金牛湖方向)到卸甲甸站(1口出)→d10路到扬子石化公司站;

(3)4号线(龙江方向)到鼓楼站(6口出)→d2路到扬子二村站;

(4)地铁S8号线(金牛湖方向)至雄州→G64路至平山森林公园站。

2、公交：11路/20路到鼓楼公园站;d2路到扬子二村站;501、502、520G64到平山森林公园站。

3、自驾：

(1)南京长江大桥→江北大道快速路;

(2)玄武大道→宁洛高速;

(3)浦滨路隧道→江北大道快速路;

(4)南京市区→南京三、四桥(绕越高速)→马鞍出口向北3公里;

(5)南京市区→南京二桥(雍六高速)→宁连公路→过潘家花园向北8公里→扬州滁州出口右转。

门票价格：18元，半价票9元

南京平山森林公园必去景点

绿森林无动力乐园

最佳浏览月份：2月到5月、8月到12月

绿森林无动力乐园是以“鸟―兽―虫―木”为主题，通过专业公司设计，结合树木、动物作为形象资源，引入青虫传声筒、互动瓢虫、蚂蚁雕塑、蜘蛛爬网、“森林鸟”触摸音效墙等以动物为形象资源设计的无动力设施、景观互动装置，打造的森林无动力亲子枯配蠢乐园。

平安塔

最佳浏览月份：全年

平安塔始建于2008年10月。塔高50米，共分九层，目前为苏北第一塔。建有茶楼、看台和塔下展厅，兼具防火_望、茶文化展示等功能，塔座大厅设有茶文化馆，一楼建有茶室，游客可尽情赏茶品茗。平安塔集观景、护林防火于一体，登顶俯瞰，平山林场及周边乡镇山林尽收眼底;向南极目远眺，南京北部城区似在眼前，空气洁净时，长江大桥清晰可见。

平山茶文化展览馆

最佳浏览月份：2月到5月、8月到12月

平山茶文化展览馆是集公益讲座、茶类论坛、茶艺表演、茶道讲座、茶俗茶礼仪、康养没陪茶话会等特色茶文化活动于一体的主题文化空间。在这里，可以通过了解茶叶起源、栽培、分类、分布、饮茶知识及平山茶史，还可以喝茶、饮茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶，体验茶文化乐趣。

樱花谷

最佳浏览月份：2月到5月

樱花谷现有面积约500亩，种植有早樱、晚樱约13000株。在这里，可以欣赏到单瓣与复瓣的樱花。它是集观光踏青、婚纱摄影为一体的游览胜地，更是摄影爱好者的天堂。

森林拓心探险乐园

最佳浏览月份：4-9月份

森林拓心探险乐园位于水漾年华情侣园东侧的杉树林中，是以“生态、绿色、环保、探险”为主题的在树木上进行的探险项目，主要包括丛林穿越、云中漫步、秋千浮桥、云梯、攀岩、校场、穿渔网等户外拓展项目。

绿野有机茶园

最佳浏览月份：2月到5月、8月到12月

绿野有机茶园是优质雨花茶基地，位于平山森林公园之内山顶之上，置身于苍松翠柏环抱之中，富含多种微量元素的地下优质矿泉水浇灌滋润，茶树生长旺盛，芽叶饱满，其色泽翠绿、形似松针、清香高雅，富含各种有益成份。

水漾年华情侣园

最佳浏览月份：2-3月

情侣园位于翠茗湖的西南角，紧邻翠茗湖，是以“love”为主题的休闲广场，配套有丛林穿越、休闲吊椅、水上栈道、阳光草坪等休闲娱乐设施。园内种有1314棵落羽杉、池杉，象征着一生一世的爱情。杉树林下套种有近百亩二月兰，在2-3月绽放，形成一片紫色花海。园内铺设有阳光草坪，可进行婚纱摄影、户外婚礼、团队拓卖虚展、亲子露营等活动。

翠茗湖水乐园

最佳浏览月份：2月到5月、8月到12月

翠茗湖水乐园是以水上游乐为主题的亲水乐园。以翠茗湖亲水平台为界线分两片水域浅水区域为电动碰碰船、滚筒、步行充气艇游玩区，深水区为各类脚踏船手划船游玩区。水上游乐园位于翠茗湖中，湖光山色，尽收眼底，可享受碰碰船的欢乐和刺激，亦可泛舟湖上，优哉游哉。