云南旅游美食攻略云南美食有哪些

云南旅游美食攻略云南美食有哪些

说起云南的美食来，小编发现云南的美食还是有几个的。但是今天小编主要讲的不是这些，小编主要讲的是关于去云南旅游的话，吃的这一方面应该怎么处理。

寻味大理

梅子井酒家(大理古城)

推荐指数：

推荐菜：酸辣梅子鱼、雕梅扣肉、梅子酒

花费：人均￥88

评价：梅子井酒家在人民路上的一个小巷子里，不是特别显眼，但是好像有挺长时间的历史了。他家梅子酒是一绝!分为3年、5年、10年陈酿，可以先品尝后买，也可以快递回家。菜味道也不错。他家院子已经有200多年历史，坐在里面边吃饭边听雨别有一番味道!牌梅子肉，沾着豌豆粉吃，挺特别的，味道不错。那盘绿色的是炒芝麻菜，也很好吃。

四方街食店(喜洲古镇)

推荐指数：

推荐菜：卤肉、韭菜炒虾

花费：人均￥45

评价：很家常的味道，但还算可口。就在四方街严家大院对面，很喜欢这种破烂小店的感觉，老板很健谈，会热情给你指路。推荐卤肉(记得蘸酱)，炒虾也很香!老板一纤茄樱再推荐他家梅子酒，其实味道一般，之前在大理古城喝的口感更好~

喜洲粑粑(喜洲古镇四方街)

推荐指数：

花费：约7元/个

评价：他家的粑粑很有名，就在四方街上，不管你能不能吃得惯都应该品尝，有甜咸两种口味，尝了甜的，味道还不错。一个5元，让他切成4份让我们2个小姑娘尝尝味道，其实感觉吃下来，还是甜的味道会比较好，咸的都没什么特别的，就是那种烘烤的大饼呀，吃完很干，其实如果当早饭的话很实在哦。甜的刚考出来的时候，特别脆，特别好吃，很香，里面的馅儿也不知道是什么做的。

地主家(也叫朗月居，位于双廊镇)

推荐指数：

推荐菜：美极排骨、各种菌类煲，炸小虾。。。。。。

花费：人均￥50

评价：客栈老板推荐来的，味道不错，生意也很红火。双廊的两天都在他家吃，推荐美极排骨，菌类煲。是一家在网上并不很纳州火但值得一去的小店!人很多，服务员很热情的给我们推荐的他家的特色菜，烤洱海大非鱼，六十八一份，有一斤多，真的很好吃，故意让老板麻辣味做足一点，上来之后第一口就被惊艳到了，这个鱼真的不错，没有小刺，肉多，最重要的是新鲜，性价比不错哦

寻味丽江

小厨子私房菜(丽江古城)

推荐指数：

推荐菜：秘制雪山鱼、纳西烤肉

花费：人均￥59

评价：他家的秘制雪山鱼让同行的小伙伴流连忘返!肉质细腻，清淡鲜美。纳西烤肉也不错，很香脆，肥而不腻。水性杨花是当地特色青菜，毁丛口感丝滑;网上可团购仅需1元的鸡豆凉粉，吃不惯!店面不大，装修一般，位置也不大好找，在五一街饮玉巷，周围有好几家酒吧。但偏僻的位置丝毫不影响他的人气，还会再来!五椒雪山鱼太好吃了，又大又嫩，实心卖家!鸡豆凉粉很好吃!丽江粑粑是玫瑰味的,太好吃了!竹筒饭也不错。

唠叨坊(丽江古城)

推荐指数：

推荐菜：腊排骨火锅

花费：人均￥35

评价：脏乱的一家店，一进去就闻到一股酸臭味。来这里必点腊排骨火锅，口感很独特，作为品尝当地特色还是不错的。性价比也很高，两个人点一锅腊排骨就够了，蔬菜可以自己加。在五一街大石桥附近的小巷子内~

和叔食府(丽江古城)

推荐指数：

推荐菜：烤鱼、素炒野生菇

花费：人均￥43

评价：返程前的最后一餐，个人觉得是整个云南行最可口的一餐，还有酸奶赠送，后悔一开始没来啊~菜的味道很好吃服务态度也不错茶水好喝推荐纳西烤鱼和腊排骨水性杨花也值得一试梅西酒好喝下次还来.据说吴奇隆和刘诗诗来吃过饭。

必备物品

1.帽子：来云南除非你想晒出古铜色肌肤，否则一定要带上一顶帽子，而且要帽檐大的。别以为冬天就可以偷懒，我就是懒没带所以骑行两天都要成碳了

2.墨镜：墨镜不只是拉风~真的很实用啊啊啊~骑行时可以挡风，我没戴只能边骑边泪奔

3.防风外套：温差大，骑行的时候风更大，冬天，即使气温高也要带厚衣服~

4.补水护肤品：这里很干燥，面霜、面膜、喷雾、唇膏。。。。。。你能想到的所有让你水水哒的东东~

5.药品：拉肚子药、发烧药、感冒药、创可贴。。。。。。

拍摄装备

Canon70D(EF-S18-135mmf/3.5-5.6ISSTM镜头)+手机(魅族MX4)

后期Photoshop+美图秀秀

云南有哪些美食？

来云南旅游的朋友包括云南本地的朋友不一定能知道云南各个地区都有哪些值得一尝的特色美食，为了让大家在出游时不留下遗憾，这里特地给你搜罗了云南16地州各个地区具有代表性的几味美食小吃，喜欢旅游和美食的朋友一定不要错过哦。

盘点顺序是按滇东北方向排列，依次是昆明市、昭通市、曲靖市、文山州、玉溪市、红河州、普洱市、西双版纳州、楚雄州、大理州、临沧市、德宏州、保山市、怒江州、丽江市和迪庆州，排名不分大小！

昆明篇

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豆花米线

豆花米线是昆明有名的小吃。它源于民间，后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑，价廉物美，人们戏称解馋食品，吃了还想吃，情系此线中。

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红烧鸡枞

鸡纵菌巧液卖是云南诸菌之冠，红烧鸡枞也是昆明特有的一道名菜。红烧鸡枞味道鲜甜,色泽金黄艳丽,有很高的营养价值,是一道不可多得的云南山珍美食！

昭通篇

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昭通巧家风味凉拌猪肝

说起猪肝，大家都不陌生，不管是爆炒、卤制、烧汤还是做猪肝粥，味道不一，各有所异。但是在云南省的巧家县，猪肝却有另外一种吃法，那就是巧家风味凉拌猪肝，绝对是当地的传统一绝。

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昭通鲁甸桃源牛干巴

昭通穆斯林群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺，由于牛干巴味道鲜美可口，易保存携带，食用方便，因而，颇爱广大消费者的青睐。

曲靖篇

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沾益辣子鸡

沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产，是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣传名片，产于云南省曲靖市沾益县西平镇，有百年历埋态史，因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。较具代表性的是龚氏辣子鸡。

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曲靖韭菜花

始创于清光绪年间，迄今已有百余年历史，原为民间制作的酱菜。民国初年，刘恒斋和陈砚甫在城关土桂街开设恒美斋和砚安记店铺，专业制作韭菜花出售。抗战后，曲靖市成为通往川、黔两省的主要通道，韭菜花销量因此大增，信誉日著，成为传统名特食品。

玉溪篇

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新平漠沙麻辣炒田螺

漠沙孝逗，这个哀牢山脉东麓的小镇，素有“花腰傣之乡”的美誉，也是聂耳母亲彭寂宽的故乡，在这个以热带景观和傣族风情闻名的小镇上，如果还有什么是它地标的一种，那一定就是夜市摊上的麻辣炒田螺了。

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通海豆末糖

豆末糖是云南通海历史悠久的传统产品，以“香、甜、酥、脆，入口无渣。”著称，选用优质黄豆作为主要原料，另加白糖、饴糖等精工制成。层薄如纸，色白如乳，食用起来，甜而不腻，松酥、香脆，十分爽口。

首先云南的过桥米线非常好吃，云南的鲜橘悄花饼也非常的出名，口感也非常的好，但我最爱吃的是云南的大理砂锅鱼，里圆锋渣面的鱼肉非常的新鲜，口感非常好基耐。

我曾经去过一次云南，那里有很多好吃的哪团美食，我认为最好吃的美食有这些：排在第一的当然就是过桥米线了，去那里当然要吃云南过桥米线了、渗缓者乌鸡汤也是非常好喝的、菠萝饭味道也是很不错的、宣威火腿肉非常的多、烧豆腐，吃丛薯完保证你以流连忘返，这几款美食都是我认为很好吃的，当然还有很多好吃的特色美食。

云南的美食有煮干丝，或拆乎鸭血粉，小笼包，牛肉御侍锅贴，过桥米线，糕团小点，盐水鸭，宣良烤鸭，汽锅衫悉鸡，这些都是云南非常好的美食。

云南的好吃并歼衡的有哪改轿些？绝做