哪几道减肥餐食谱，热量不高，低脂低卡还饱腹？

一、哪几道减肥餐食谱，热量不高，低脂低卡还饱腹？

哪几道减肥餐食谱，热量不高，低脂低卡还饱腹？

人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享共享八道减肥餐食谱，发热量不太高，低脂肪低卡还饥饿感，简易零失败，赶快收藏吧！

鸡胸脯伴肉片

食物：鸡胸肉一块、豆芽菜一块钱、胡萝卜适量、青瓜适量、香莱一根、蒜3瓣、小米椒2个调料：生抽二勺、陈醋二勺、油辣子一勺、糖和盐少量作法：

红萝卜和黄瓜各自切割成丝，豆芽菜清理干净，鸡胸肉煮开掰成丝预留小米椒、香莱切完，蒜剁碎蒜末锅中沸水，放进胡萝卜煮一分钟，再倒入豆芽菜煮2min捞起来取个碗，放进豆芽菜和胡萝卜、青瓜丝、鸡胸肉丝、再倒入香菜辣椒面蒜末小米椒生抽陈醋油辣子盐和糖，再用手抓拌均匀就可以开吃啦

油麦菜火腿豆腐汤

好吃不胖，5min煮一锅，全无油极低卡，营养成分饥饿感，越吃越体重减轻原材料水豆腐，油麦菜，无木薯淀粉香肠作法：水豆腐、油麦菜、香肠都切成块，锅里添加些许水，添加油麦菜，走红烧开，添加水豆腐、香肠，烧开后用小火煮2min，加盟少量盐、白胡椒粉翻拌起锅就可以吃啦，自己喜欢的还能够加一点香油，又香又鲜，热乎乎的吃着太舒服啦！

茄汁苞米鸡胸肉

食物：鸡胸肉半个、西红柿1个、玉米少量、蒜末葱段适量流程：鸡胸肉切片，放少许盐、1勺生抽、1勺玉米粉，抓匀腌渍15min玉米煮熟捞起来，锅中倒进西红柿添加少量冷水炒出浆，先后添加煮好的苞米、蒜末、鸡胸肉和少量冷水翻炒一会儿。锅中添加1勺番茄沙司、1勺生抽、1勺耗油翻炒匀称炒糖色撒葱花起锅就可以～

热量不高，低脂低卡的食物有：菠菜，木耳，山药，胡萝卜，玉米，冬瓜，苦瓜，青椒，鱼肉。

这几道减肥餐食谱，热量不高，低脂低卡还饱腹，西蓝花炒胡萝卜，凉拌黄瓜，青菜炒香菇，苦瓜炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋，凉拌茼蒿，凉拌黄瓜，凉拌洋葱，凉拌木耳，这几道食物的热量都不高，低脂低卡还能够饱腹。

二、怎么处理冻鸡胸肉比较好吃

冻过的鸡胸肉可以用来制作宫保鸡丁，其肉质细腻、味道香辣，深受人们的喜爱，以下是具体做法：

1、准备鸡胸肉、炸花生米、大葱、干辣椒、花椒粒适量。

2、将干辣椒、大葱切成碎，鸡胸肉清洗后，切丁备用。

3、在锅中倒入适量的油，将鸡丁翻炒至白色后捞出。

4、再次倒油，放入葱段和干辣椒炒出香味，接着倒入炒好的鸡丁。

5、翻炒均匀后倒入料酒、食盐、生抽适量调味。

6、大火炒匀后，下花生米翻炒均匀后盛出。

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鸡胸肉如何腌制比较嫩

鸡胸肉本身有一股血腥味，腌制的话，能够不仅能在一定程度上降低血腥味，还能使鸡胸肉肉质细腻、口感Q弹，以下是腌制的具体方法：

1、将鸡胸肉清洗干净，去掉筋膜，控干水分。

2、然后将鸡胸肉切成手指甲大小的丁丁。

3、接着在切好的鸡胸肉中，加入料酒2勺、食用油1勺、盐一勺、胡椒粉少许、半勺淀粉，用手抓匀。

4、最后腌制5-10分钟，去掉底部水分即可用来烹饪。

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冻过的鸡胸肉怎么去腥

冻过的鸡胸肉会有一股较为浓郁的腥味，直接烹饪会降低食用口感，一般可用以下方法去腥。

1、等鸡胸肉天然解冻后，用少许牛奶浸泡15-20分钟，然后捞出，这样不仅能够去腥，还能使肉质更为细腻。

2、也可以在解冻后的鸡胸肉中加入适量的白醋，起到去腥、杀菌的作用。

3、还可以用少许盐巴和柠檬汁混合，均匀的涂抹在解冻后的鸡胸肉上，起到去腥、提味的作用。

4、当然也可用生抽、姜蒜搭配，腌制5-10分钟去除腥味。

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超市冷冻鸡胸肉的危害

正常情况下，适量食用超市冷冻鸡胸肉并没有危害，而且冷冻鸡胸肉是活鸡刚杀后取出的，此时细胞还没完全停止代谢过程，滋生细菌等有害物质较少，另外，冷冻能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，延长保存时间，因此，在保质期内食用超市冷冻鸡胸肉并没有问题。

但是注意，超市冷冻鸡胸肉一旦发现有异味、发黑等变质情况，都是不宜食用的，这时的鸡胸肉中含有大量的细菌等有害物质，进入人体后，会刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等不适情况，影响自身健康

三、低卡煎鸡胸肉怎么做如何做好吃

用料  

鸡罩雀念胸肉    一块    

蚝油    适量    

研磨黑胡椒    适量    

黄油    少许    

淀粉    适量    

酱油    适量    

西兰花或者芦笋    随你喜欢岁槐    

美味低卡煎鸡胸的做法  

鸡胸肉洗净，去掉脂肪（也可以不去），剖开大概1厘米厚度更容易熟。用适量淀粉（抹了淀粉不物困会柴）+酱油抹匀腌制十五分钟

锅烧热，放入少量黄油（可以不放，放了更香），最小火，黄油化开后放入鸡胸，盖上锅盖。

面A变色后翻面，给面A抹上蚝油，撒上黑胡椒，盖上锅盖

面B也煎好后翻面，给面B也抹上蚝油和黑胡椒。注意这次翻面后不要煎太久，蚝油会糊，或者可以加一点点水。大概煎几十秒到一分钟反过来把面B的蚝油也煎一煎。

出锅，配上白水蔬菜，开吃。如果觉得蔬菜白水煮没味，可以淋一点蒸鱼豉油，或者蚝油+水+黑胡椒的酱汁。不过那都是额外的热量哦

用料  

鸡胸肉    一个    

现磨黑胡椒    适量    

蒜末    一茶匙    

柠檬汁    一茶匙    

蚝油    一茶匙    

盐  悔散  少许    

低卡无油煎鸡胸的做法  

鸡胸肉洗干净 去掉多余脂肪  用厨房纸把表面水分擦汗  

用松肉锤把鸡肉睁尺拍松  没有松肉锤可以用刀背  这个步骤很重要  鸡肉入味 松软多只的关键就在这  这里的拍松是把纤维打散  千万不要和做炸鸡排是那样吧肉拍扁  不然口感反而会柴

把蒜末蚝油柠檬汁盐混合后均匀涂抹到鸡胸上  按摩五分钟  这样做是为了鸡胸肉更加的入味

按摩好后的鸡胸肉放在干净容器中裹上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

第二天取出用不粘锅小火干煎  一定要不粘锅  小火  盖盖子  这是关键的关键  不粘锅可以省去油  小火盖盖子是为了鲜嫩多汁  中间翻面是开一次盖就不要随便开盖了悉前高  煎至两面金黄 出锅  切厚片  再撒上一些现磨黑胡椒  完工