饭菜一锅出，做法又简单，电饭煲焖饭怎么做？

一、饭菜一锅出，做法又简单，电饭煲焖饭怎么做？

饭菜一锅出是一道用电饭煲制作的家常美食，又称懒人焖饭和电饭煲焖饭；电饭煲焖饭是将准备好的食材提前处理一下然后和米饭一起放入锅中开启米饭模式进行焖煮而成的美食；电饭煲焖饭种类很多，其中有胡萝卜土豆焖饭、胡萝卜牛肉焖饭、香肠土豆焖饭、南瓜排骨焖饭、等等；接着给大家分步骤仔细看看电饭煲焖饭的制作：

咱就讲一下秋季吃的较多的南瓜排骨焖饭

一、准备食材：排骨300克、南瓜1块、东北长粒香大米适量、胡萝卜1根、香菇3块。

二、准备调料：大葱白适量切沫、小葱切圈、生姜适量、食用盐适量、白糖适量、黄酒适量（料酒代替也行）、泰式甜辣酱、耗油适量、味极鲜酱油、生抽、红烧酱油。

三、处理食材：

1、排骨清洗干净后冷水下锅，放入生姜2片，开火烧开水加入适量料酒煮去腥并煮出血水即可捞出过凉水备用。

2、南瓜洗干净后切皮挖掉瓤，然后切成小块放入碗中；香菇清洗干净切成小块和南瓜块放一起；胡萝卜洗干净后刮去皮，切成小块和南瓜、香菇放一起备用。

3、长粒香大米淘洗干净放入 电饭煲中备用。

四、制作：起锅烧油，要热锅凉油防止粘连；接着下入控干水的排骨进行煎炸，煎炸4面金黄的时候拨到锅边再放入葱沫和姜末进行小火炒香；炒香后和排骨拌到一起，同时放入准备好的南瓜块、香菇块、胡萝卜块一起翻炒2分钟；接着加入味极鲜、红烧酱油、耗油、泰式甜辣酱、白糖、食用盐、进行大火翻炒入味，入味后加入适量清水（水的量和平常煲米饭用水量一样即可）搅拌均匀后倒入电饭煲中铺平在大米上然后电饭煲选标准或浓郁模式就可以了；待电饭煲进入保温状态后再静止几分钟；然后打开电饭煲用铲子搅拌均匀撒上准备好的小葱圈就可以开吃了。

这道南瓜排骨焖饭就做好了，味道非常好，大家可以试试。

电饭煲焖饭的时候应该把饭先放入电饭煲，然后进行食物的加工和处理，这样就做好了。

可以把米饭放在锅里，然后在上面放一些菜和酱料，加上水，之后焖熟就可以了。

把大米淘干净，进行过滤，把大米放入锅里面按一下电源键，上面再撒上红枣，这样就特别简单。

二、学生党怎样用一个电饭煲在宿舍做美食？

1、首先你需要有一个小电饭锅（电煮锅、电磁铁均可），最好带蒸盘的那种。然后需要准备一些基本食材，比如大米、小米、面条、食盐、酱油、食用油、各种作料、鸡蛋、各种豆类（这些都是比较容易存放的）等。

2、讲最简单的煮粥，主要是真的很方便，前一天晚上泡好各式各样的豆子和米，早上按下煮粥键，洗漱完基本就可以喝到热乎乎的粥了。

3、再来讲一讲做饭菜，在只有一个小锅的情况下，为了节省时间，这时候就需要用到蒸盘啦，电饭锅主体部分冷锅热油先简单炒一下，但由于电饭锅功率很小，所以一般还需要再加水蒸煮一下，与此同时，为了节省时间可以将大米先放在蒸盘上用水提前泡好，然后和菜一起蒸，这样20分钟左右就可以同时迟到饭和菜啦！

但在宿舍用明火做饭，可能违反了相关规定，毕竟宿舍是人员密集场所，安全最重要！学生宿舍内可燃物多，尤其是现在大量电子产品的使用，更是加剧了用电荷载，容易形成线路过载短路等隐患。

三、学生党怎样用一个电饭煲在宿舍做美食？

1、首先你需要有一个小电饭锅（电煮锅、电磁铁均可），最好带蒸盘的那种。然后需要准备一些基本食材，比如大米、小米、面条、食盐、酱油、食用油、各种作料、鸡蛋、各种豆类（这些都是比较容易存放的）等。

2、讲最简单的煮粥，主要是真的很方便，前一天晚上泡好各式各样的豆子和米，早上按下煮粥键，洗漱完基本就可以喝到热乎乎的粥了。

3、再来讲一讲做饭菜，在只有一个小锅的情况下，为了节省时间，这时候就需要用到蒸盘啦，电饭锅主体部分冷锅热油先简单炒一下，但由于电饭锅功率很小，所以一般还需要再加水蒸煮一下，与此同时，为了节省时间可以将大米先放在蒸盘上用水提前泡好，然后和菜一起蒸，这样20分钟左右就可以同时迟到饭和菜啦！

但在宿舍用明火做饭，可能违反了相关规定，毕竟宿舍是人员密集场所，安全最重要！学生宿舍内可燃物多，尤其是现在大量电子产品的使用，更是加剧了用电荷载，容易形成线路过载短路等隐患。

四、仅用一只电饭煲可以做出哪些好吃的美食？

对于单身党来说，一个人做饭太浪弯碰盯费了，费时费力，工序复杂繁多，享受美食的过程很舒服，但是做饭之后的收拾就很烦恼。电饭煲家家户户都有，市面上的电饭煲非常智能，一只百来块的电饭煲，功能非常多，十多种模式可以煮不同的食材。

电饭煲功能虽然多，但是日常我们用得上的不多，最常用的是煮饭，煮粥。灵活运用电饭煲，其实可以煮出非常好吃的食物，电饭煲可以自动控温控制火候，省时省力，非常好用。使用电饭煲做美食，收拾一点不费力，简单易学，是懒人美食的不二之选。仅用一只电饭煲能做出什么样的美食呢？下面给大家介绍几种常见易学的做法。

使用电饭煲也可以做出好吃的腊味煲仔饭，腊味三宝，腊鸭，腊肠，腊肉三种蜡香味混合在一起焖煮，香味十足，腊味煲仔饭，配上洋葱，蔬菜，肥而不腻，香气浓郁，使用电饭煲做，虽然少了那份饭焦味，但是作为懒人饭，用电饭煲煮，味道也是相当不错的，做法有技巧，煮饭的时候不能先下肉，要等饭差不多熟了，才能放腊味下去，最简单的判断就是电饭煲上开始倒计时10分钟的时候，就放腊鸭，腊肉，腊肠下去，等饭菜完全熟了后，再淋上少量酱油，花生油等调味料，有洋葱这时候也可以放下去，用饭勺拌均匀肉和饭，再焖一会，就可以吃了，全过程超级简单，不费力。

使用电饭煲也可以煲出一锅美味的玉米排骨汤，排骨汤无论是夏天还是冬天都适合喝，开胃增加食欲，汤中有玉米，胡萝卜等食物，光喝汤也能吃饱，特别是夏天一个人不想做饭，就可以煲一锅汤来解决，食材准备很简单，我一般买1支小排骨，一根胡萝卜，2根玉米，放一点红枣，香菇，排骨要先焯水去除腥味，然后再一起放入电饭煲中，加入适量的盐，放够水，直接选择电饭煲的煲汤功能，一键煲汤，只需等待1个小时，就可以喝上美味的玉米排骨汤了。

电饭煲也可以做出美味的红烧肉，肥而不腻，甘滑爽口，香气浓郁，非常下饭。用电饭煲做红烧肉，和普通做法的配料一样，只是煮的手法不一样。配料一般选择五花肉，八角，大料，小茴香，白糖，啤酒或者料酒，鹌鹑蛋，也可以搭配土豆块吸收油脂，五花肉先用电饭煲煮熟，然后切块，电饭煲中放入适量的油，底部放入姜片，葱段，然后再放入五花肉，鹌鹑蛋，倒入酱油，少量耗油，白酒，再撒上白糖，用饭勺翻炒均匀，加上少量的水，盖上锅盖，按标准煮饭模式，40分钟即可出锅，一道香喷喷的红烧肉就做好了。除了做红烧肉外，电饭煲可以焖鸡块，鸭肉，猪脚等肉类，做法相同，味道也非常香，一只电饭煲，就可以做到好吃的饭菜了。

使用电饭煲煮粥的功能，煮皮蛋瘦肉粥也非吵键常好吃，电饭煲煮粥口感软绵，粥米容易化开，用来煮肉粥，就更好吃了，用来煮皮蛋瘦埋和肉粥，方法也超级简单，瘦肉切薄片或者切成条状，使用胡椒粉，花生油，少量的盐一起腌制入味，皮蛋建议切成小粒，不要切成花瓣状，这样更均匀。先煮熟粥，然后再放皮蛋和瘦肉下去，再煮开一次，然后加入胡椒粉，盐，葱花调味即可，电饭煲煮出来的皮蛋瘦肉粥，口感甘滑，津津有味，周末懒人早餐必备。

电饭煲的功能非常多，可以做出各种美食，懒人吃货可以多多研究，特别适合单身白领，一人一煲吃一天，非常舒服。特别是周末不想出门吃东西，就可以这么干。

可以做蛋糕，可以做蛋挞，可以做面包，可以做烤敬顷红薯，可以做烤鸡，可以做米饭，可以姿稿稿做烤鸡蛋，电饭煲迹孝可以做的食物是非常多的，这个东西使用的时候非常的方便。

电饭锅红烧肉，腊肠焖饭，烧鸡，鸡腿炖蘑菇，玉米排骨汤，可以做出这些好吃的美食。

黄豆炖猪蹄，水果蛋糕，土豆炖排骨，鲫鱼汤，美味饭团。